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Alors que la rentrée se profile, j’ai eu envie de vous donner quelques petites idées de recettes pour le petit déjeuner repérées sur Pinterest. Depuis que j’ai repris Weight Watchers il y a quelques semaines, j’essaye de faire plus de petits déjeuners. Mais comme beaucoup, je manque parfois d’inspiration. Alors, j’ai décidé de regrouper quelques recettes Weight Watchers pour le petit déjeuner. Des recettes gourmandes, que vous fassiez attention à votre ligne ou non !

Un porridge léger

(source : Elle.fr)

Envie d’un petit déjeuner gourmand et rassasiant ? Le porridge est fait pour vous ! Utilisez de préférence des fruits de saison pour l’agrémenter. Vous pouvez aussi opter pour des oléagineux ou des graines de chia.

Je veux la recette !

Un banana bread

(source : Recettes WW)

Je suis une grande fan du banana bread ! Comme je vis toute seule, j’ai l’habitude de le faire en petite portion, avec mon Cake Factory. Mais vous pouvez aussi le faire en grand, dans un moule à cake classique. Une bonne idée pour utiliser des bananes trop mûres.

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Des cookies carotte-noix de coco

(source : Chez Cachou)

Voilà des cookies originaux ! Mélangeant carotte et noix de coco, ces petits cookies accompagneront à merveille votre thé ou votre café du matin.

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Des pancakes à la compote de pomme

(source : Une abeille en cuisine)

Vous ne résistez pas aux pancakes ? Sachez qu’il existe de nombreuses recettes pour des pancakes healthy, à l’avoine, au skyr ou bien encore à la compote de pommes !

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Un smoothie banane & beurre de cacahuète

(source : Healthy is the new cool)

C’est une recette que je fais souvent, car j’adore ça ! Simple à préparer, avec du lait végétal ou du lait de vache, c’est une boisson qui tient bien au corps le matin. Une bonne idée pour celles et ceux qui n’aiment pas manger le matin.

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Un granola au chocolat (IG bas)

(source : Nana et chocolat)

Au lieu d’acheter votre granola en grande surface, faites-le vous même ! C’est plutôt facile et cela vous permet aussi d’avoir un granola moins sucré. Cette recette au chocolat a l’air très gourmande, et irait parfaitement avec un skyr ou un yaourt végétal.

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Un gratin de pain perdu

(source : Amandine Cooking)

Vous préférez manger des plats salés le matin ? Perso, je préfère ^^ Voici une recette que vous pouvez préparer pour le petit déjeuner mais aussi servir au dîner, avec une petite salade de crudités ! Une bonne idée pour utiliser vos restes de pain, tout en vous régalant.

Je veux la recette !

Et vous ? C’est quoi votre recette préférée pour le petit déjeuner ? Dites moi en commentaire !

A LIRE :

Comme chaque semaine (ou presque !), c’est le moment de partager mon carnet de bord bien-être et alimentation. Les prochaines semaines s’annoncent un peu compliquées, car je vais être pas mal en vadrouille ! En effet, il y a des travaux dans mon immeuble et j’ai également des déplacements pro en même temps. Je ne vais donc pas trop être chez moi en septembre.

Ma semaine en bref

Comme je le racontais la semaine dernière, pas mal de boulot en ce moment et aussi quelques soucis avec mon appartement. Résultat, je dors assez mal car mon cerveau cogite bien trop ! ^^

La semaine a été bien chargée, car il fallait que je boucle pas mal de boulot avant de partir à Nice chez ma meilleure amie Magali. J’ai réussi à faire tout ce que j’avais à faire – non sans mal – et même à m’octroyer une après-midi off le vendredi sur Paris pour faire un peu de shopping.

Mes repas de la semaine

Entre ma vie sociale et mon envie tout de même de bien manger, j’essaye d’équilibrer les choses autant que je peux. Soyons honnête, ce n’est pas toujours facile, mais je ne veux pas que mes repas soient une source de frustration ou d’angoisse !

Lundi :

  • Petit déjeuner : une compote et du thé
  • Déjeuner : gravelax de saumon + un fish burger chez Kadoura
  • Dîner : Pokebowl au saumon
  • Collation : /

Mardi :

  • Petit déjeuner : un bol de Skyr + du muesli au chocolat
  • Déjeuner : tomate mozza et salade verte
  • Dîner : tarte au chèvre et aubergine + salade (la recette)
  • Collation : /

Mercredi :

  • Petit déjeuner : du Skyr + une banane
  • Déjeuner : reste de la tarte au chèvre/aubergine de la veille
  • Dîner : Pokebowl au saumon
  • Collation : /

Jeudi :

  • Petit déjeuner : un bol de Skyr + muesli
  • Déjeuner : Croque-monsieur au saumon + salade verte
  • Dîner : Veggie whooper + salade
  • Collation : /

Vendredi :

  • Petit déjeuner : une compote
  • Déjeuner : sandwich au thon et crudités (dans le train)
  • Dîner : raviolis au poulet + poulet à la coréenne et salade de chou chez On The Bab à Paris
  • Collation : /

Samedi :

  • Petit déjeuner : un grand Chaï latte chez Starbucks
  • Déjeuner : un sandwich ciabatta au poulet (dans le train)
  • Dîner : apéro dinatoire
  • Collation : /

Dimanche :

  • Petit déjeuner : une compote + du thé
  • Déjeuner : taboulé maison au thon
  • Dîner : filet mignon de porc + salade
  • Collation : /

Ma semaine « sportive »

La semaine a été plutôt calme, car mon coach de sport est en vacances. Mais j’ai tout de même fait mon cours de yin yoga cette semaine. Et j’ai aussi essayé de marcher un peu tous les jours, histoire d’être active.

Lorsque je ne serai plus en vadrouille, je vais essayer de passer à 2 cours de yoga par semaine, sauf si c’est un peu compliqué côté budget !

La semaine dernière signait le retour de la rubrique sur le blog, après une petite pause estivale. De mon côté, pas de pause côté bonnes résolutions : je souhaite toujours me faire plaisir tout en faisant attention à mon alimentation. Je rappelle que je n’ai pas un objectif précis de perte de poids, mais que j’ai juste envie de me faire plaisir tout en bougeant !

Ma semaine en bref

Nous sommes encore en plein mois d’Août mais niveau ressenti boulot, j’ai l’impression qu’on est en plein rush de fin d’année. J’ai beaucoup de boulot et je gagne aussi en responsabilité pour un de mes clients: c’est top mais très challengeant ! Je vais donc devoir m’organiser dans les prochaines semaines pour éviter de retomber dans mon anxiété. Car quand je suis anxieuse, j’ai tendance à compenser avec la nourriture :/

Sinon comme j’ai quelques soucis notamment avec mon appartement, je dois avoir le cerveau qui réfléchit encore la nuit car ma qualité de sommeil est plutôt mauvaise en ce moment. Je ne suis pas épuisée car j’arrive à dormir 8h par nuit environ, mais c’est du sommeil léger donc pas très reposant.

Mes repas de la semaine

Cette semaine encore, j’ai eu une bonne petite vie sociale donc côté repas, ce n’était pas toujours du fait-maison. Quelques cheat meals mais soyons honnête : ce n’est pas toujours possible de faire à manger à la maison quand on a un déjeuner ou une soirée improvisée ^^

Lundi :

  • Petit déjeuner : 1 café et un croissant en terrasse
  • Déjeuner : Concombre, tomates et burrata
  • Dîner : apéro dinatoire chez une amie : melon, concombre, tarte salée maison au chèvre, comté…
  • Collation : /

Mardi :

  • Petit déjeuner : Skyr + bananes + beurre de cacahuète
  • Déjeuner : tataki de thon au Merluberlu
  • Dîner : Pâtes au jambon de parme
  • Collation : /

Mercredi :

  • Petit déjeuner : milk-shake banane & lait de coco sans sucres ajoutés
  • Déjeuner : Salade, tomates, jambon cru et fêta
  • Dîner : Pizza au thon et salade
  • Collation : /

Jeudi :

  • Petit déjeuner : /
  • Déjeuner : Escalope de poulet, riz et courgettes au curry
  • Dîner : Pokewbol au saumon
  • Collation : /

Vendredi :

  • Petit déjeuner : un chaï latte et un croissant
  • Déjeuner : Raviolis frais au pecorino et poivre Monoprix
  • Dîner : planche apéro au Pinte à Kill
  • Collation : /

Samedi :

  • Petit déjeuner : un café et une brioche au sucre
  • Déjeuner : hamburger + frites
  • Dîner : plateau TV avec des carottes, un mélange St-Morêt au thon, du Saint Marcellin et des tomates cerises
  • Collation : /

Dimanche :

  • Petit déjeuner : /
  • Déjeuner : tomates, burrata et courgettes
  • Dîner : Pâtes carbonara chez La Storia
  • Collation : /

Ma semaine « sportive »

Cette semaine a été plutôt normale, avec mon cours de sport avec mon coach le mardi matin. On a fait pas mal de renforcement musculaire et ça a été bien difficile, pour être honnête ! Le jeudi soir, j’ai fait mon cours de yin yoga avec ma copine Clémence. Elle propose des cours débutant en yin et hatha sur La Rochelle, si vous avez envie de vous lancer à la rentrée !

Samedi, je suis allée passer la journée au stade Marcel Deflandre pour voir le tournoi de Rugby à 7. J’y suis allée à pieds, histoire de faire une bonne balade (environ 45mn de marche). J’ai aussi repris un peu « Just Dance » à la maison, car mine de rien, ça fait bien bouger tout en s’amusant !

Avec la pause du blog, cela fait 1 mois que je n’ai rien posté à propos de mon carnet de bord alimentaire et bien-être par ici ! Oups ^^ Il est temps de me rattraper et de reprendre les bonnes habitudes. Je ne vous cache pas que ces dernières semaines, le rythme a été un peu chamboulé, entre vacances et boulot. Mais je ne lâche pas l’affaire, et je continue de prendre soin de ma santé et de mon alimentation !

Ma semaine en bref

Après un court mais chouette weekend en Normandie avec les copains, retour à La Rochelle. Pendant que tout le monde est plus ou moins en vacances, je travaille. Les journées sont bien chargées et on n’est qu’au mois d’Août ^^ Mais j’essaie de m’octroyer du temps pour voir mes amis, quitte à travailler en décalé.

Lors de mon dernier « bouger, manger et se faire plaisir », je vous avais parlé de ma santé. Je dois refaire un check-up début septembre pour voir si mon traitement pour la thyroïde est efficace. Je me sens un peu moins fatiguée qu’en début d’été. Mais ces derniers jours, avec la super lune et la chaleur, j’ai très mal dormi… Du coup ça va, mais ça pourrait aller mieux ^^

Mes repas de la semaine

Je dois avouer que ces dernières semaines, j’avais perdu l’habitude de noter mes repas ! Ca me fait donc tout bizarre de recommencer à noter tout ce que je mange…

Lundi :

  • Petit déjeuner : un croissant et un café
  • Déjeuner : Tomates et poivrons au four, avec du Selles-sur-Cher (fromage de chèvre sec et cendré) et de la salade
  • Dîner : Pokebowl au saumon et crudités
  • Collation : /

Mardi :

  • Petit déjeuner : un croissant et un café
  • Déjeuner : raviolis frais aux légumes grillés (achetés chez Monoprix)
  • Dîner : croque-monsieur au saumon fumé et salade
  • Collation : /

Mercredi :

  • Petit déjeuner : /
  • Déjeuner : Salade de crudités, burrata de chèvre et nems au chèvre frais
  • Dîner : Un veggie whooper chez Burger King + salade
  • Collation : Une pâtisserie chez Théo Chereau
  • Boissons : 2 Moscow Mule

Jeudi :

Vendredi :

  • Petit déjeuner : un matcha latte et un croissant
  • Déjeuner : un croque monsieur jambon-cheddar et de la salade
  • Dîner : accras de morue, houmous, saucisson et pizza à partager à la Bonne Planquette
  • Collation : /

Samedi :

  • Petit déjeuner : un café
  • Déjeuner : Tarte au fromage frais, aubergine et oignons rouges
  • Dîner : plateau TV avec carottes, des olives, du tatziki, du fromage de chèvre
  • Collation : /

Dimanche :

  • Petit déjeuner : une compote
  • Déjeuner : Reste de la tarte de la veille avec de la salade
  • Diner : Un menu McChicken
  • Collation : /
  • Boissons : 2 verres de vin blanc

Ma semaine « sportive »

J’ai du aller chez l’osteo lundi soir donc ma semaine a été très calme. Je n’ai pas fait mon cours de sport de la semaine avec mon coach, qui a généralement lieu le mardi matin.

Côté yoga, je n’ai pas fait de cours non plus. Pour compenser, j’ai essayé de marcher autant que possible tous les jours !

Ma cheville, que j’ai foulée en Juin dernier, me fait toujours assez mal malgré la kiné. Je suis donc un peu limitée dans certaines activités, à mon plus grand regret.

Depuis quelques semaines, ce n’est pas la grande forme donc je n’ai pas une activité physique intense. Dans mon carnet de bord de la semaine dernière, je vous expliquais qu’en plus, je m’étais foulée la cheville, donc j’ai du rester à peu près au repos ! Cette semaine également, même si j’ai été bien occupée niveau boulot.

Ma semaine en bref

Depuis plusieurs semaines, je me dis que je dois poser un peu de congés. C’est chose faite, puisque je serai en mini vacances fin Juillet. J’ai également pris la décision de couper un peu Instagram et le blog à cette période là, afin de pouvoir me reposer pleinement.

J’ai également pris le temps d’aller faire une prise de sang pour vérifier mon taux d’hormones thyroïdiennes. Effectivement, ma fatigue vient (en partie) de là donc c’est reparti pour une batterie de visites & examens ! Mais au moins je sais désormais qu’outre la fatigue due à mon activité de freelance, il y a aussi la santé.

Sinon je suis pas mal occupée en ce moment entre mon anniversaire, celui de mes amis et puis aussi le festival du cinéma ! Mais j’aime bien être dans le rush, ça me maintient aussi en activité ^^

Mes repas de la semaine

Lundi :

  • Petit déjeuner : /
  • Déjeuner : pâtes au chorizo, courgettes et oignons
  • Collation : /
  • Dîner : Reste de Tarte à l’aubergine, oignons et sauce tomate au piment d’espelette de la veille

Mardi :

  • Petit déjeuner : Yaourt végétal Alpro à la vanille, une banane et des myrtilles
  • Déjeuner : salade de tomates, concombre, blanc de dinde et fêta
  • Collation : /
  • Dîner : Summer bowl de Pokawa au riz, épinards, tomate, pastèque, concombre et fêta

Mercredi :

  • Petit déjeuner : Smoothie au lait d’avoine et myrtilles + 1 compote de pommes allégée
  • Déjeuner : Soupe de pastèque + une salade carotte, concombre, pastèque, jambon cru, burrata… de chez Cassius
  • Collation : /
  • Dîner : une part de pizza chèvre miel
  • Boissons : 4 pintes de bière + 1 limonade « Tête de mule »

Jeudi :

  • Petit déjeuner : un chaï latte au lait d’avoine
  • Déjeuner : Salade avec roquette, avocat, melon, concombre, fêta, graines de chia et de sésame
  • Collation : /
  • Dîner : Croque-monsieur courgette & Vache qui rit avec de la roquette

Vendredi :

  • Petit déjeuner : café & croissant sur le port
  • Déjeuner : deux oeufs au plat avec salade de tomates à la fêta
  • Collation : /
  • Dîner : /
  • Boissons : 1 mojito & 3 pintes de bière

Samedi :

  • Petit déjeuner : café & croissant sur le port
  • Déjeuner : une pizza 5 fromages à La Storia
  • Collation : un sorbet mandarine
  • Dîner : une salade de tomates avec mozza

Dimanche :

  • Petit déjeuner : Milk-shake au lait d’avoine avec banane et beurre de cacahuète
  • Déjeuner : Salade avec jambon cru, courgette, concombre et fromage de chèvre frais
  • Collation : un sorbet mangue
  • Dîner : une pizza tomate-burrrata chez Nonnoleo
  • Boissons : 1 Spritz & 2 verres de Prosecco

Ma semaine « sportive »

Comme la semaine dernière, repos total. Ma cheville me fait encore mal donc j’ai préféré reporter ma séance avec mon coach. Et pour le yoga, ma prof est actuellement en vacances. J’ai donc essayé de marcher un peu mais entre la fatigue et le boulot, je n’ai pas vraiment été très active… On reprendra les bonnes habitudes dès la semaine prochaine ! :)