Cette nouvelle semaine a été riche en évènements, avec au final peu de temps pour cuisiner à la maison. Mais cela ne m’a pas empêché de bien manger ! La reprise du sport se fait aussi assez pressante, pour retrouver la forme et perdre éventuellement un peu de poids (vu qu’une bonne partie de ma garde robe ne me va plus !).

Lundi 23 Septembre

Je me lève vers 10h, et je n’ai pas super faim donc pas de petit déjeuner pour moi. Pour le déjeuner, j’utilise mon reste de spaghettis du weekend (je ne sais jamais doser les pâtes !), que j’accompagne de fêta et de jambon, le tout passé à la poêle avec de l’ail. Un plat simple mais efficace, que je mange devant mon ordinateur car j’ai énormément de boulot.

Je passe tout l’après-midi à bosser, et le soir, je fais réchauffer la moitié de pizza de la veille. Je suis économique, certains plats me font 2 repas !

Mardi 24 Septembre

Je me force à me lever vers 7h30, parce qu’une grosse journée de travail m’attend encore. En guise de petit déjeuner, c’est biscottes au blé complet, beurre demi-sel et café.

Je travaille toute la matinée, et le midi, je me cuisine des poivrons farcis aux oeufs. Première fois que je teste la recette, j’ai aimé mais sans plus car je ne suis pas fan de la texture flan… Mais c’est encore une bonne idée de recette rapide ! Je vous donnerai bientôt la recette sur le blog.

Je travaille l’après-midi, et le soir je passe me prendre un pokebowl avant de rejoindre mes amis pour notre blind test du mardi soir :)

Mercredi 25 Septembre

Le réveil est difficile, petite gueule de bois à l’horizon. Je me prépare un grand plat de pâtes au chorizo et pesto pour le déjeuner.

Je profite de mon après-midi pour me détendre un peu, avant de reprendre le boulot. Le soir, mon copain vient passer la soirée à la maison. On avait prévu de sortir mais vu le temps, on préfère rester au chaud. On se partage une pizza devant Netflix.

Jeudi 26 Septembre

Départ matinal pour Lille. Mon train est à 7h du matin, et je n’ai pas assez faim pour petit-déjeuner à ce moment là. Je me prends une bouteille de thé glacé pour le trajet, et j’ai hâte de déjeuner à Lille le midi !

Après être arrivée à Lille, nous nous dirigeons avec le reste du groupe du blogtrip à la gare Saint Sauveur, pour déjeuner. Je jette mon dévolu sur une pièce du boucher sauce échalote, avec des frites, et je prends un café gourmand en dessert.

Nous profitons de l’après-midi pour visiter le vieux Lille, et le soir, nous allons dîner dans un restaurant de viande. J’opte pour un cheeseburger, tellement copieux que je n’arrive pas à le finir.

Vendredi 27 Septembre

Après un bon petit déjeuner à l’hôtel (avec des oeufs brouillés, du blanc de dinde, etc…), on file faire du shopping. Le midi, nous allons déjeuner dans le vieux Lille dans un coffee shop. Je prends un chaï latte au lait végétal avec une tartine.

Nous allons sur Roubaix l’après-midi et on rentre sur Lille pour faire le tea time chez Meert. Comme nous allons dîner juste après, je reste raisonnable. Je ne prends qu’un thé blanc à la fleur d’oranger, avec une gaufre Meert Pistache-Griottes.

Nous dinons ensuite chez Florent Ladeyn, avec un menu mystère : champignon farci en entrée, ribs de boeuf / haricots verts / poireaux au barbecue en plat et un dessert original à base de potiron et de vinaigre balsamique.

Samedi 28 Septembre

Dernier jour à Lille. Je reprends des oeufs brouillés pour le petit déjeuner, puis nous allons visiter le musée des beaux arts. Le midi, nous déjeunons dans un endroit sympa, mais j’avoue ne pas être convaincue par les plats. J’opte pour un bagel « welsch » qui a tout sauf le goût du welsch (ni les ingrédients…).

Après un escape game, je dois prendre mon train pour La Rochelle. Je m’arrête chez Marks&Spencer prendre quelques broutilles comme des muffins anglais.

Je n’ai pas d’autre choix que de diner dans le train : je prends donc un menu avec un sandwich club très bon, mais qui ne me cale pas.

Dimanche 29 Septembre

Je me réveille vers 9h, fatiguée mais j’ai très faim. Je me prépare donc un thé vert, que j’accompagne de muffins anglais avec du cream cheese dessus.

Je vais ensuite faire quelques courses, car mon frigo est vide. Je me prépare ma pizza chorizo-fêta et je travaille tout l’après-midi. Le soir, je rejoins ma meilleure amie pour faire l’apéro aux Enfants du Rock, à base de saucisson et de vin rouge. Parfait pour terminer la semaine ^^

EDIT : Toutes les adresses testées à Lille feront bientôt l’objet d’un ou deux articles sur le blog ! ;)

C’est déjà la troisième semaine que je décide de cuisiner davantage mes petits plats maison, et j’en suis plus que ravie. Au final, ce n’est pas plus d’organisation, et j’évite les gâchis alimentaires dans mon frigo.

Je tenais aussi à vous remercier à l’accueil que vous avez réservé récemment au retour de la rubrique sur le blog ou dans mes stories Instagram. Ca me fait très plaisir ;)

Lundi 16 Septembre

Je me lève sur les coups de 8h et je prends un café, car je suis en pleine migraine. Merci le SPM ^^ Je reprends un café sur les coups de 10h30, pendant un rendez-vous pro pour le blog.

Je file ensuite faire quelques achats pour Jean-Michel ainsi que mes courses de la semaine. Je n’ai pas super faim à cause de la chaleur et de la migraine. Je prends donc un wrap tout prêt et une bouteille d’eau gazeuse pendant mes courses, en guise de déjeuner.

Je travaille tout l’après-midi, et le soir, je me prépare une bruschetta aux courgettes. Facile à faire et surtout, ça cale bien !

Mardi 17 Septembre

Je travaille toute la mâtinée, malgré mon mal de tête. Sur les coups de 10h, je me fais un café et je prends un scone avec du fromage frais, en guise de petit déjeuner. Je sors vers 11h et je vais travailler chez Albert. Je prends un autre café et une citronnade.

Le midi, enfin vers 14h, je sors déjeuner. Je prends une bavette à l’échalote, avec des frites, mais au final je mange surtout la viande. Je vais ensuite passer l’après-midi avec des amis, et je rentre à la maison vers 19h avant de ressortir.

Je me cuisine une assiette de pâtes, jambon cru et petits pois. Le soir, j’ai encore un petit creux, donc je me prends une planche de charcuterie-fromage, que je partage.

Mercredi 18 Septembre

J’ai super mal dormi, mais le mal de tête commence à ressembler à un vieux souvenir. Je me prépare un thé blanc avec un scone en guise de petit déjeuner, puis je me mets au boulot.

Le midi, je me prépare un risotto de coquillettes et petits pois (la recette disponible ici). C’est une grande première et c’est pas mal du tout ! C’est aussi plus digeste que le risotto classique.

Je travaille tout l’après-midi et le soir, j’ai envie de comfort food. Je me cuisine donc une pizza au chorizo et à la fêta. Elle est tellement grosse qu’il m’en reste la moitié. Ca servira pour un autre repas ^^

Jeudi 19 Septembre

Je me lève tôt, et je mange un scone avec un grand café. Je travaille et vers 11h30, j’ai faim. Mais je dois attendre que mon copain sorte du boulot pour aller déjeuner avec lui. Je prends donc une part de pizza pour me caler.

On déjeune vers 13h30, et je prends un onglet de boeuf avec une sauce aux trompettes de la mort, et un Perrier en guise de boisson.

On passe l’après-midi ensemble puis je me remets au boulot en fin de journée, notamment pour bosser sur le blog. Le soir, je me cuisine des spaghettis aux courgettes avec un peu de crème de soja et de parmesan, avant de regarder Netflix.

Vendredi 20 Septembre

Je me réveille en ayant un peu faim, donc je fais décongeler 2 pancakes, sur lesquels je mets un peu de pâte à tartiner. Avec un bon café, c’est parfait pour commencer la journée.

Je travaille toute la matinée, et le midi, je file à un rendez-vous. Je voulais manger à la fromagerie une bonne tartine mais elle est exceptionnellement fermée. Je finis donc pas rentrer à la maison et me préparer un plat de pâtes aux tomates.

Je continue de travailler l’après-midi, malgré le fait que je sois assez fatiguée. Je m’endors tout de même après le repas, mais ça fait du bien. Et le soir, je sors avec des amis. Je me prends donc un panini au kebab du coin pendant la soirée, en guise de repas.

Samedi 21 Septembre

Je suis tellement épuisée – et puis je me suis couchée à 4h du mat quand même – que je ne me lève que sur les coups de 13h.

Je file faire quelques courses et je cuisine le repas de la flemme le plus régressif du monde : spaghettis aux knackis & fêta.

Je passe l’après-midi à regarder des séries sur Netflix et le soir, je file chez ma meilleure amie faire l’apéro devant Danse avec les Stars.

Dimanche 22 Septembre

Je me lève sur les coups de 10h30, et comme j’ai envie de profiter du beau temps, je file prendre mon café sur le port. Je pars ensuite me balader avant de déjeuner dans un restaurant japonais. Je prends des spring roll et une citronnade maison citron/fruits de la passion.

L’après-midi, je rentre travailler un peu avant de ressortir visiter à nouveau le muséum d’histoire naturelle de La Rochelle (on en reparlera bientôt sur le blog d’ailleurs !). Le soir, on se commande des pizzas et on attaque la saison 8 d’American Horror Story :)

Je ne sais pas trop pourquoi je mets le numéro de semaine. A vrai dire, mon précédent article « A Better Me », c’était avant l’été et son avalanche d’apéros, de soirées bien arrosées, de pizzas, de planches de charcuterie, etc… Et vous savez quoi ? J’ai passé l’un des meilleurs étés de ma vie !

Mais voilà, en cette rentrée, je dois avouer que le simple fait de cuisiner et de me plonger dans les bouquins de cuisine me manque un peu. Alors j’ai décidé de retrousser mes manches et de me remettre à cuisiner de bons petits plats.

C’est donc le retour de A Better Me par ici, même si la plupart des gens préfèrent la version Instagram dans mes stories.

Lundi 2 Septembre

Je me réveille de bon matin, sans avoir trop faim : ce sera donc un grand mug de thé vert avec des biscottes aux céréales et un peu de beurre demi-sel dessus. Vers 11h, je me prépare un café tout en travaillant sur des articles pour mes clients.

Je file acheter deux-trois trucs qui me manquent pour le repas du midi. Ce sera une salade de pâtes à la tapenade, avec du concombre, des tomates cerises et de la roquette. Et comme je ne sais jamais doser les pâtes, il m’en reste en trop. Je me prépare donc une mini salade en tupperware, pour le diner du soir.

Dans l’après-midi, au lieu de grignoter, je me fais une grande tasse d’infusion. Et vers 19h, je prépare mon repas du soir : des tartines tomate-mozza avec du pain aux céréales, et le reste de salade du midi.

Mardi 3 Septembre

Je n’ai pas vraiment le temps de cuisiner aujourd’hui. En guise de petit déjeuner, je me prends un café avec une compote de pommes.

Le midi, je passe au Subway me prendre un sandwich au thon et crudités, mais j’ai du mal à le finir.

Je travaille tout l’après-midi et le soir, je sors avec mes amis. Je passe me chercher un Pokebowl au saumon en guise de repas, au lieu de craquer pour une planche apéro.

Mercredi 4 Septembre

Je me réveille sur les coups de 9h, et comme je n’ai pas faim, je décide de me préparer. Je sors prendre un café sur le port avant de faire quelques courses, puis je rentre travailler.

Le midi, je me cuisine pour la première une pissaladière. Eplucher et couper les oignons est une telle torture (j’ai pleuré autant que devant un épisode de Grey’s Anatomy), que je suis à deux doigts d’acheter un sachet d’oignons découpés chez Picard pour la prochaine fois.

Je déjeune donc d’une part de pissaladière avec une salade de roquette et carottes râpées, et je prends une compote en guise de dessert.

Comme la pissaladière va me faire au moins 3 ou 4 repas, c’est également mon dîner. Puis je sors boire une bière avec ma meilleure amie.

Jeudi 5 Septembre

En ce moment je me lève le matin sans avoir réellement faim. Je prends juste un verre de jus de pomme, avant de commencer à travailler.

Le midi, je me cuisine des spaghettis aux courgettes, lardons, carottes et lait de coco. Là aussi, j’ai encore mal dosé les pâtes, donc j’en conserve une portion dans un tupperware, pour un prochain repas.

Dans l’après-midi, je sors vite fait me chercher un Bubble Tea pendant ma pause, avant de reprendre le boulot. Et le soir, avant de sortir, je mange la portion de spaghettis du midi. Au final, dans la soirée, j’ai encore faim. Du coup, quand on sort du bar avec ma meilleure amie, on passe se chercher des frites au kebab à côté :D

Vendredi 6 Septembre

Je me lève à 8h, et comme je n’ai pas faim, j’en profite pour faire mon ménage, changer mes draps, bref gérer tout le côté ménager de l’appartement. A 11h, j’ai un rendez-vous pro = premier café de la journée, toujours sans avoir mangé.

Pour le déjeuner, je me prépare des oeufs au plat avec des champignons, que j’accompagne d’une part de pissaladière. Eh oui, il en reste encore !

Je travaille tout l’après-midi, et le soir je sors dîner chez Carlotta. Je prends leur pizza à la truffe avec un Spritz.

Samedi 7 Septembre

Le weekend, c’est grasse mat’. Pas de petit déjeuner, on passe directement au déjeuner. Clairement, c’est la journée de la semaine où je mange le moins bien. Hamburger le midi au resto, histoire de profiter du beau temps en terrasse.

J’arrive à ne pas manger de pop-corn lors de la séance de cinéma de l’après-midi, alors que je grignote toujours au cinéma… Parce qu’après, on a un McDo de prévu ;)

Je prends juste un Happy Meal et un burger tout simple à côté, avant de sortir boire des bières avec des amis.

Dimanche 8 Septembre

Grasse mat’ à nouveau, mais je sors vers 11h pour aller faire mes courses pour la semaine.

Le midi, c’est sandwichs devant Netflix, à base de pain, de blanc de poulet, de tapenade, etc… Et pour la partie sucrée, ça sera des pommes.

Le soir, je me fais des coquillettes au jambon et au pesto, puis une compote, car on sort boire un verre entre amis et clairement, je n’ai pas envie de manger dehors.