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rééquilibrage alimentaire

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Non, vous ne rêvez pas. Je n’ai pas eu le temps de publier mon article la semaine dernière. La faute à une semaine très chargée niveau boulot, qui m’a tenue un peu éloignée du blog.

Je reviens cette semaine avec un nouveau menu de la semaine, qui alterne entre plaisir et cuisine maison. Je le répète ici, car apparemment ce n’est toujours pas clair pour certains : le but de cette rubrique n’est pas de dire que mon alimentation est géniale ou non (je ne suis pas diététicienne ni nutritionniste) mais simplement de partager mes repas afin de vous donner quelques idées. Sans prise de tête, tout simplement :)

LE MENU DE LA SEMAINE

Comme chaque semaine depuis plus d’un mois maintenant, je reçois mon panier HelloFresh. Je complète bien évidemment avec des courses, des virées au marché de La Rochelle ou bien des commandes chez les restaurants. C’est un vrai budget, et j’en suis bien consciente, mais je peux me le permettre. Et puis, je dois avouer qu’en ce moment, la nourriture, c’est un peu tout ce qu’il nous reste comme plaisir !

Cette semaine, on avait donc au menu :

Lundi :

  • Poulet tikka massala + riz basmati (midi – HelloFresh)
  • Restes de pizza + épinards frais (le soir)

Mardi :

  • Pokebowl de chez Delicacy (midi)
  • Croque-monsieur dinde/gouda et épinards frais (soir)

Mercredi :

  • Poulet au curry, courgettes, tomates et reste de riz basmati (midi)
  • Raviolis frais aux cèpes + salade (soir)

Jeudi :

  • Poisson pané + Ebly (midi)
  • Burger King (soir)

Vendredi :

  • Poisson pané + riz basmati + poivrons au piment d’Espelette (midi)
  • Quesadillas courgettes, maïs et picco de gallo (soir – HelloFresh)

Samedi :

  • Burger à la fourme d’Ambert, coleslaw et frites maison (midi – HelloFresh)
  • Sushis (soir)

Dimanche :

  • Brunch : croque-monsieur dinde/chèvre, tartines, thé… (midi)
  • Pizzas (soir)

MA SEMAINE EN PHOTOS

ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?

Je commence pas mal à saturer de rester chez moi à travailler… J’espère que les terrasses vont vraiment rouvrir le 19 mai prochain pour pouvoir travailler un peu en dehors de la maison. Si je peux m’organiser aussi une petite virée dans une autre ville de France pour changer d’air et travailler, ça peut être sympa aussi mais j’avoue que j’ai du mal à me projeter encore !

J’ai aussi eu le retour de la migraine cette semaine, après plusieurs semaines à être tranquille. Et je dois avouer qu’elle ne m’avait pas manquée ! Car c’est difficile de travailler avec, et ça a le don de me rendre irritable comme pas possible… Cela m’a aussi beaucoup fatiguée, et j’ai vraiment été assez molle toute la semaine.

La victoire du Stade Rochelais dimanche m’a permis de profiter de la liesse dans la ville, et ça fait un bien fou au moral d’avoir l’impression d’avoir une vie normale ! Même si nous avions le masque, ça fait quand même du bien de se retrouver tous sur le vieux port pour fêter la victoire du club ! Si on m’avait dit qu’un jour, j’en serai au point où le sport est un véritable vecteur de bonheur… Ca me rappelle malheureusement certains pays d’Amérique du Sud qui utilisent le sport comme outil pour oublier la politique. Mais bon, restons sur une note positive : cette fin de journée festive m’a permis de terminer la semaine en beauté ! ;)

Et vous, votre semaine ?

Exceptionnellement, je publie mon carnet de bord alimentaire en fin de semaine ! La raison ? Une semaine très chargée niveau boulot, qui m’a obligée à délaisser temporairement le blog. Mais je ne pouvais pas vous laisser une semaine sans idées de bons repas, non ? ;)

LE MENU DE LA SEMAINE

Comme chaque semaine, j’ai reçu mon panier HelloFresh. Honnêtement, même si cela a un coût (que j’ai la chance de pouvoir me permettre), ça me soulage d’un poids niveau préparation des repas et du menu de la semaine. Surtout les semaines où je n’arrête pas niveau boulot…

Cette semaine, on avait donc au menu :

Lundi :

  • Gratin de ravioles sauce tomate à la provençale et chorizo (midi)
  • Croque-monsieur au pain complet dinde/gouda et épinards frais (soir)

Mardi :

  • Escalope de dinde et pâtes semi-complètes (midi)
  • Rôti de porc, petits pois et carottes (soir)

Mercredi :

  • Steak et haricots verts (midi)
  • Burger king (soir)

Jeudi :

  • Pokebowl au saumon (midi)
  • Fajitas au boeuf (soir)*

Vendredi :

  • Bibimbap de chez Les Rêveurs Gourmands (midi)
  • Poulet sauce fermière au riz, champignons et haricots verts (soir)*

Samedi :

  • Spaghettis de quinoa à la tomate avec blanc de dinde et de la roquette (midi)
  • Quiche oignon/chorizo/coriandre (soir)

Dimanche :

  • Poulet tandoori avec pommes de terre (midi)*
  • Pizza (soir)

* recettes issues de mon panier HelloFresh

MA SEMAINE EN PHOTOS

ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?

Eh bien, j’ai l’impression de me répéter chaque semaine, mais beaucoup de boulot en ce moment ici. A tel point que je n’ai l’impression de faire que cela, même si j’arrive à m’accorder des moments off en voyant mes amis. Mais j’avoue que j’ai le cerveau qui commence à saturer un peu de 8 mois de boulot sans congés… J’espère pouvoir prendre un peu de vacances fin mai ou en juin, si mes clients me le permettent ;)

Sinon la salle de sport me manque de plus en plus. Et pourtant je ne suis pas sportive ! Mais je dois avouer que ce moment de décompression, loin de la maison, 2 ou 3 fois par semaine me manque. Ca m’obligeait à sortir de chez moi et à ne pas bosser dès 7h du matin… Je vais essayer de m’obliger à faire 1h de marche rapide par jour mais ce n’est pas gagné ^^

Et vous, votre semaine ?

Comme chaque début de semaine, c’est l’heure de A Better Me ! N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire si vous avez aimé ou si des plats du menu de la semaine vous donnent envie :)

(Je sais, je suis relou quand je dis qu’il faut commenter les articles mais c’est un excellent moyen de soutenir mon travail & ça ne coûte rien ^^)

LE MENU DE LA SEMAINE

Cette semaine, pas de panier HelloFresh car rien ne me tentait ! J’ai donc essentiellement jonglé entre le contenu du frigo et des placards, ainsi que quelques courses.

Lundi :

  • Salade d’épinards frais, burrata et tomates cerises (midi)
  • Croque-monsieur jambon-cheddar et épinards frais (soir)

Mardi :

  • Sushis (midi)
  • Macaronis aux champignons, lardons et crème fraîche (soir)

Mercredi :

  • Pokebowl saumon & poulet de chez Pokebowl & Ramen (midi)
  • Filet mignon et pommes de terre au four (soir)

Jeudi :

  • Coquillettes à la truffe et jambon du marché de chez Mangata (midi)
  • Repas japonais avec gyozas, yakitori… grâce à un portage de la marque Ajinomoto

Vendredi :

  • Bo bun du Palais de Chine (midi)
  • Pizzas (soir)

Samedi :

  • Gratin de ravioles aux courgettes et champignons (midi)
  • Apéro dinatoire (soir)

Dimanche :

  • Avocado burger de chez McDo (midi)
  • Pizzas (soir)

MA SEMAINE EN PHOTOS

ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?

Bon, on ne va pas se mentir : rien de foufou cette semaine encore ! J’ai surtout bossé et j’ai profité de mes pauses déjeuner pour faire marcher les restaurants locaux.

Le dimanche a été une journée junk food, ça faisait longtemps. A vrai dire, on a commandé McDo parce que mon copain en avait envie, car moi pas vraiment ^^ J’en ai donc profité pour tester le chicken Avocado ; c’est pas mal, mais c’est pas non plus un régal. McDo quoi ;)

J’ai hâte de recevoir mon colis HelloFresh de la semaine pour avoir des plats variés et surtout changer ! Je précise qu’il ne s’agit pas d’un partenariat, je suis juste cliente et je trouve l’idée bien sympa. Car je ne sais pas vous, mais moi je commence vraiment à tourner en rond niveau plats ! Zéro idées ^^ Et encore, c’est la saison qui arrive avec plein de fruits et de légumes que j’aime, donc c’est chouette. Il faut juste que je me creuse un peu la tête pour trouver des plats sympas :)

Et vous, votre semaine ?

Après quelques semaines compliquées, ça va mieux ! Que ce soit côté santé ou moral, tout va bien. Je pense que l’approche du printemps et l’arrivée des beaux jours font aussi beaucoup de bien. Et dans l’assiette, je commence à retrouver des saveurs que j’adore : de quoi bien manger ! :)

LE MENU DE LA SEMAINE

Cette semaine, j’ai jonglé entre les courses et ma commande Hello Fresh. Sans oublier quelques repas à emporter chez mes commerçants locaux préférés !

Lundi :

  • Spaghettis à la chair à saucisse, tapenade et légumes (midi)
  • Pavé épinard/fromage, oeuf au plat et roquette (soir

Mardi :

  • Escalope de dinde et perles de blé Tipika (midi)
  • Cordon bleu et pâtes (soir)

Mercredi :

  • Pokebowl au saumon (midi)
  • Wok de boeuf aux carottes, poivrons et nouilles Udon (soir)

Jeudi :

  • Merlan pané et pâtes semi-complètes au paprika (midi)
  • Tortillas de boeuf au cheddar et salade maïs/concombre (soir)

Vendredi :

  • Bavette et pommes noisette (midi)
  • Pizza bianca et mélange de jeunes pousses (soir)

Samedi :

  • Pâtes au thon et poivrons (midi)
  • Epinards au fromage et naan (soir)

Dimanche :

  • Poulet au curry et lait de coco avec riz basmati (midi)
  • Pizza (soir)

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ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?

Comme d’habitude, ces derniers mois, ma semaine se résume en majeure partie à travailler. J’ai de la chance – je ne vais pas me plaindre – d’avoir beaucoup de commandes en freelance. Je n’ai pas le temps de m’ennuyer ! Mais bon, j’avoue qu’à la longue, c’est pesant de rester chez soi à travailler non-stop.

J’ai tout de même trouvé le temps d’aller me balader avec mon copain et une amie en bord de mer et dans les parcs de La Rochelle, afin de profiter du beau temps. J’ai aussi passé du temps avec une autre copine et ça m’a fait du bien de faire autre chose que de rester chez moi :)

Bon, je vous avoue que j’ai hâte de pouvoir voyager à nouveau. Je sais que c’est pas forcément interdit mais ça me semble un peu irresponsable de voyager pour le plaisir en ce moment. Mais j’espère qu’on va bientôt pouvoir partir en weekend ou en vacances à peu près normalement.

Les beaux jours qui arrivent me font énormément de bien. Rien que de sentir le soleil derrière la fenêtre ou de pouvoir faire mes pauses déjeuners en extérieur, c’est top !

Et vous, votre semaine ?

Soyons honnête : les semaines se ressemblent beaucoup en ce moment ! La semaine dernière a été un peu compliquée côté moral (avec des soucis perso). Mais l’approche des beaux jours me motive à fond ! Du côté de l’assiette, je prends du temps pour cuisiner, malgré le fait que ça me gonfle ^^

Pour me motiver un peu à cuisiner, j’ai profité d’une offre Hello Fresh vue sur Instagram (non sponso, c’est mon banquier qui paye ! ^^). J’ai donc commandé une box pour trouver de nouvelles idées de recettes. Du coup, je vous partage le bon plan ;) Si vous en profitez, sachez que je bénéficie de 30€ de réduction de mon côté.

LE MENU DE LA SEMAINE

Cette semaine, j’ai pas toujours été très inspirée du côté de l’assiette. Vivement que les restaurants rouvrent, ça me dépannera par moment ! ^^

Lundi :

  • Pokebowl au saumon (midi)
  • Cordon bleu & spaghettis au blé complet (soir)

Mardi :

  • Sandwich thon/crudités Subway (midi)
  • Croque-monsieur dinde/gouda & courgettes poêlées (soir)

Mercredi :

  • Pavé gourmand épinards/fromage Herta & roquette (midi)
  • Filet de poulet sauce forestière à la moutarde, pommes de terre et brocolis via Hello Fresh (soir)

Jeudi :

  • Boukhara Bowl de chez Delicacy : riz basmati, poulet et sauce au yaourt (midi)
  • Spaghettis bolognaises (soir)

Vendredi :

  • Bibimbap (midi)
  • Poisson pané et poêlée de légumes : carottes, aubergines et brocoli (soir)

Samedi :

  • Bavette et frites au four (midi)
  • Croque-monsieur chorizo/brebis, oeuf au plat et roquette (soir)

Dimanche :

  • Penne crème de tomates séchées, aubergine et roquette (midi)
  • Pizza (soir)

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ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?

La semaine a commencée avec une mauvaise nouvelle et un souvenir pas top, mais heureusement, j’ai fait ma pause déjeuner avec une amie au soleil pour me changer les idées ! Elle m’a aussi fait mon microneedling : parfait pour déconnecter et me faire chouchouter.

Tout au long de la semaine, j’ai eu beaucoup de boulot à gérer. C’est parfois pesant car clairement, j’ai l’impression de ne faire que travailler mais je ne vais pas m’en plaindre quand certains ne peuvent plus travailler depuis des mois à cause du Covid.

J’ai aussi eu un rendez-vous médical pas très cool jeudi matin – parfait pour bien commencer la journée ! Bon, au moins, j’ai pris sur moi pour faire cet examen et je me suis auto-récompensée avec un bon matcha latte de Chez Albert après l’examen. J’en parlerai peut-être plus tard, je ne sais pas encore. En tout cas, j’ai très mal dormi les jours précédant le rendez-vous médical et du coup, j’ai été super fatiguée toute la semaine.

Comme je vous le disais il y a encore quelques semaines, j’aspire vraiment à pouvoir prendre des vacances un de ces quatre. Mais bon, prendre des vacances pour rester chez moi, ça me branche moyen ^^ Du coup, en attendant, j’essaye de profiter un max de La Rochelle, du bord de mer et de voir quelques amis quand c’est possible.

Et vous, votre semaine ?