Alors que la rentrée se profile, j’ai eu envie de vous donner quelques petites idées de recettes pour le petit déjeuner repérées sur Pinterest. Depuis que j’ai repris Weight Watchers il y a quelques semaines, j’essaye de faire plus de petits déjeuners. Mais comme beaucoup, je manque parfois d’inspiration. Alors, j’ai décidé de regrouper quelques recettes Weight Watchers pour le petit déjeuner. Des recettes gourmandes, que vous fassiez attention à votre ligne ou non !

Un porridge léger

Envie d’un petit déjeuner gourmand et rassasiant ? Le porridge est fait pour vous ! Utilisez de préférence des fruits de saison pour l’agrémenter. Vous pouvez aussi opter pour des oléagineux ou des graines de chia.

Je veux la recette !

Un banana bread

Je suis une grande fan du banana bread ! Comme je vis toute seule, j’ai l’habitude de le faire en petite portion, avec mon Cake Factory. Mais vous pouvez aussi le faire en grand, dans un moule à cake classique. Une bonne idée pour utiliser des bananes trop mûres.

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Des cookies carotte-noix de coco

Voilà des cookies originaux ! Mélangeant carotte et noix de coco, ces petits cookies accompagneront à merveille votre thé ou votre café du matin.

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Des pancakes à la compote de pomme

Vous ne résistez pas aux pancakes ? Sachez qu’il existe de nombreuses recettes pour des pancakes healthy, à l’avoine, au skyr ou bien encore à la compote de pommes !

Je veux la recette !

Un smoothie banane & beurre de cacahuète

C’est une recette que je fais souvent, car j’adore ça ! Simple à préparer, avec du lait végétal ou du lait de vache, c’est une boisson qui tient bien au corps le matin. Une bonne idée pour celles et ceux qui n’aiment pas manger le matin.

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Un granola au chocolat (IG bas)

Au lieu d’acheter votre granola en grande surface, faites-le vous même ! C’est plutôt facile et cela vous permet aussi d’avoir un granola moins sucré. Cette recette au chocolat a l’air très gourmande, et irait parfaitement avec un skyr ou un yaourt végétal.

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Un gratin de pain perdu

Vous préférez manger des plats salés le matin ? Perso, je préfère ^^ Voici une recette que vous pouvez préparer pour le petit déjeuner mais aussi servir au dîner, avec une petite salade de crudités ! Une bonne idée pour utiliser vos restes de pain, tout en vous régalant.

Je veux la recette !

Et vous ? C’est quoi votre recette préférée pour le petit déjeuner ? Dites moi en commentaire !

A LIRE :

• Comme une envie de me reprendre en main
• Mes idées de recettes Weight Watchers

C’était la première fois depuis un petit moment que je partais en voyage presse cette semaine ! Forcément, cela bouscule plus ou moins des habitudes que j’essaie d’ancrer dans mon quotidien. Vous allez le voir, à la lecture de cet article, ma semaine a été plus ou moins compliquée. Parfois, quand ça ne veut pas, ça ne veut pas !

Ma semaine en bref

Après plus de deux ans sans voyage presse, j’ai pu partir cette semaine à la découverte de Cabourg et ses environs. Petite précision sur les voyages presse : ce sont des voyages où nous sommes conviés pour suivre un programme précis qui nous permet de découvrir une destination. Nous sommes souvent invités par les offices de tourisme ou des agences de voyage dans ces cas là.

Après avoir dormi difficilement pendant la canicule, j’ai commencé la semaine sur les rotules. J’avais pas mal de sommeil à rattraper. Lors de ma séance de sport du mardi, je me sentais fatiguée et j’avais des nausées. On a donc adapté les séances pour que je puisse la terminer. Le reste de la journée est passée tranquillement et j’ai pu profiter de la fête de la musique.

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Mercredi matin, je me suis levée en me sentant un peu nauséeuse. Comme ça m’arrive quand j’ai faim. J’ai donc pris un shaker Foodspring en pensant bien faire. Je ne sais pas si c’est que mon corps ne l’a pas supporté ou qu’il n’en pouvait plus tout court, mais j’ai passé le reste de ma journée à vomir. C’était évidemment une grosse journée de travail donc ça a été horrible.

Le jeudi, le voyage presse approchant, j’ai fait très attention à me reposer et à manger le moins possible. Le vendredi, départ pour Paris en étant pas super sereine… J’avais tout de même pris la précaution de faire un test pour voir si ce n’était pas le Covid ;)

Le weekend à Cabourg m’a fait beaucoup de bien même si ce n’était absolument pas reposant. Mais j’ai hâte de vous en parler plus en détails très vite sur le blog ! ;)

Mes repas de la semaine :

Forcément, en passant la fin de la semaine en déplacement, je n’ai rien pu cuisiner. Mettons en plus mon épisode « intoxication alimentaire » (ou grosse fatigue ?)… Mais j’ai essayé justement d’anticiper ces déplacements et de privilégier des plats plutôt sains au restaurant.

Lundi :

• Petit déjeuner : /
• Déjeuner : Croque-monsieur maison au blanc de dinde et comté + salade tomates/olives
• Collation :
• Dîner : gyozas au poulet et légumes & curry vert au poulet chez Galanga

Mardi :

• Petit déjeuner : skyr avec une banane coupée en morceaux et du beurre de cacahuète
• Déjeuner : 2 oeufs au plat & salade de concombre/tomates/fêta
• Collation : /
• Dîner : Mini flammekueche & laitue
• Boissons : une pinte de bière

Mercredi :

• Petit déjeuner : Shaker Foodpsring au chocolat riche en fibres
• Déjeuner : /
• Collation : /
• Dîner : /

Jeudi :

• Petit déjeuner : une banane
• Déjeuner : riz et concombre avec un filet d’huile d’olive
• Collation : une compote
• Dîner : La moitié d’un pokebowl au saumon et avocat

Vendredi :

• Petit déjeuner : /
• Déjeuner : Salade au poulet, avocat, radis, champignons de Paris et un jus carotte/ananas/coriandre au Paradis du Fruit
• Collation : /
• Dîner : Taboulé libanais, halloumi et kefta au Chérine à Paris
• Boisson : un cocktail sans alcool à la fraise

Samedi :

• Petit déjeuner : /
• Déjeuner : filet de bar grillé et légumes + un mini chou
• Collation : un thé vert + deux madeleines
• Dîner : /
• Boissons : Un cocktail + 1 verre de vin

Dimanche :

• Petit déjeuner : oeufs brouillés, saucisses de volaille, fromage, thé
• Déjeuner : velouté de melon + noix de joue de porc avec écrasé de pommes de terre + fraises au citron et tuiles thé matcha
• Collation : /
• Dîner : Pizza à la truffe
• Boissons : Un spritz + 1 kir normand

Ma semaine « sportive »

Comme chaque semaine (ou presque), j’ai fait ma séance de coaching avec Sébastien le mardi. Le jeudi soir, malgré ma fatigue et mon état, je suis allée faire mon cours de yin yoga pour me détendre et me relaxer.

Comme j’étais épuisée, je n’ai pas fait de séance de « sport » avec ma Switch chaque matin. Mais lors de mon séjour à Paris puis à Cabourg, j’ai énormément marché. A Cabourg, nous nous sommes beaucoup déplacés en vélo donc cela m’a permis de bouger :) Au final, je me suis bien rattrapée !

Je vous en parlais il y a quelques jours sur mon blog : j’ai décidé de reprendre mon carnet de bord alimentaire sur mon blog, en intégrant aussi une partie plus « sport » & « bien-être ». A l’origine, cette rubrique était appelée « A Better Me » mais j’ai eu envie de changer le nom pour diffuser un message qui correspond vraiment à mon mode de vie : j’essaye de mieux manger, j’ai désormais un peu plus d’activité sportive (et encore, je commence !) et j’aime aussi me faire plaisir !

Bon plan : Retrouvez aussi ma semaine de repas sous forme de Reels sur mon compte Instagram.

Ma semaine en bref

Cette semaine, j’ai été pas mal occupée par mon boulot de rédactrice web freelance. Mais j’ai du aussi jongler avec ma vie sociale. Ainsi, j’ai quand même consommé de l’alcool cette semaine et ça n’aide pas à perdre du poids. Il faut donc que j’arrive à privilégier plutôt des boissons non alcoolisées en sortie, mais j’avoue ne pas toujours en avoir envie.

Le fait d’instaurer un peu plus d’activité « sportive » dans ma semaine m’a donnée une bonne énergie, même si je dois avouer que je n’ai pas super bien dormi depuis quelques semaines.

Côté moral, ça va globalement bien. J’ai pas mal de chouettes projets pro qui arrivent ces prochaines semaines et j’ai l’impression que tout s’enchaîne parfaitement ! Par contre, j’ai eu une petite baisse de moral ces derniers jours car j’avoue que même si je vis plutôt bien mon célibat, parfois j’aimerai bien être avec quelqu’un pour faire plein de chouettes activités. Mais bon, ce n’est pas à l’ordre du jour ^^

Mes repas de la semaine

Comme à mon habitude, j’ai alterné entre repas à la maison et repas en extérieur. Vous le savez si vous me suivez depuis un petit moment : j’adore aller au restaurant ^^

Pour être totalement transparente avec vous, j’ai repris WW depuis 2 semaines à l’heure où j’écris ces lignes. C’est vraiment un programme qui me va, car j’ai zéro frustration et cela m’oblige à cuisiner davantage de façon variée.

Lundi :

• Petit déjeuner : 1 café + 1 croissant
• Déjeuner : Spaghettis aux tomates cerises, mozza, blanc de dinde & pesto
• Collation : Chaï latte au lait d’avoine
• Dîner : 12 spring rolls Sushi Shop + salade de chou, concombre

Mardi :

• Petit déjeuner : Un bol de yaourt grec Alpro + 1 banane + beurre de cacahuète
• Déjeuner : 1 escalope de poulet, champignons, concombre & salade de chou
• Collation : /
• Dîner : Pokebowl au saumon, avocat, chou, carotte et cream cheese
• Boissons : 1 coupe de champagne + 1 coupe de Spritz (inauguration Octopus)

Mercredi :

• Petit déjeuner : 1 grand mug d’infusion drainante + 1 banane
• Déjeuner : Spaghettis de quinoa au curcuma, blanc de dinde, tomate cerise & pesto
• Collation : Latte macchiato au lait d’avoine
• Dîner : Risotto végétarien aux fèves, carottes, salsifis + 1 religieuse au chocolat
• Boissons : 1 verre de vin rouge

Jeudi :

• Petit déjeuner : /
• Déjeuner : Salade César
• Collation : 1 compote pomme-fraise
• Dîner : Poke bowl au saumon, chou rouge, maïs, carottes et kimchi

Vendredi :

• Petit déjeuner : Un bol de yaourt grec Alpro + 1 banane + beurre de cacahuète
• Déjeuner : Boulettes façon kefta Picard, concombre, tomates, avocat & fêta
• Collation : /
• Dîner : 1 Whooper Veggie + 1 salade
• Boissons : 1 bière

Samedi :

• Petit déjeuner : un café noir + 1 english muffin oeuf/cheddar/bacon
• Déjeuner : Tomates, courgettes, oignons & fêta au four
• Collation : /
• Dîner : un tartare de saumon, frites et salades
• Boissons : 2 bières + 1 ginger beer sans alcool

Dimanche :

• Petit déjeuner : 1 café noir
• Déjeuner : reste de tomates-courgettes-oignons au four et 2 croque-monsieurs blanc de dinde & comté
• Collation : 1 bubble tea au yuzu
• Dîner : Tarte aux courgettes, thon et fromage frais + salade

Ma semaine « sportive »

Cette semaine, comme c’est le cas depuis quelques mois déjà, j’ai effectué une séance de sport avec mon coach mardi matin pendant 1h. On a tellement bien travaillé que j’ai eu des courbatures pendant 2 jours après ^^

J’ai également fait une séance de yin yoga jeudi soir pendant 1h également.

Le reste de la semaine, j’ai essayé de faire au moins 5000 pas par jour. Il faut que j’arrive à m’organiser au quotidien pour prévoir d’autres séances de sport dans la semaine, au moins 1 ou 2. C’est dans mes projets mais je dois avouer que je suis vite submergée devant l’ampleur des tâches à faire au quotidien avec mon activité de rédactrice web freelance.

Du coup, en attendant, je fais 15 minutes chaque matin d’exercices avec ma Nintendo Switch, grâce à Ring Fit et à Knockout Home Fitness. Certes, c’est pas du vrai sport mais au moins ça me fait bouger !

Je vais pas vous refaire tout le blabla mais en ce moment, la période s’annonce super chargée niveau boulot ^^ Du coup j’avoue qu’entre ca et le confinement, mes journées sont loin d’être palpitantes haha ! Mais bon, je ne vais pas me plaindre : j’ai la chance d’avoir du boulot, et un boulot qui me plait en plus :)

Lundi 9 novembre

Comme chaque semaine où mon mec travaille le matin, je tombe du lit. Résultat, je me mets à bosser à 6h du matin ! J’en profite pour me faire un bon petit déjeuner, avec du muesli, du yaourt au soja et un thé noir.

Pour le déjeuner, je fais cuire un mélange composé de graine de couscous, de graines de lin et de boulgour, que j’associe à des haricots verts et des merguez.

L’après-midi, comme j’ai bien travaillé, je m’autorise à finir tôt et je profite de mon heure de sortie quotidienne pour aller marcher en plein air, dans les parcs.

Le soir, mon copain prépare une omelette au jambon, un régal !

Mardi 10 novembre

Je me lève vers 7h30 et je me mets au travail. Je n’ai pas forcément faim, donc je ne fais pas de petit déjeuner. Je bois par contre pas mal d’infusions toute la matinée.

Pour le déjeuner, je prépare des lasagnes au boeuf dans lesquelles j’incorpore de la sauce salsa pour les relever.

Je travaille tout l’après-midi et le soir, on décide de se faire un apéro pour changer.

Mercredi 11 novembre

Jour férié ! Je m’accorde donc une grasse mat’ et je décide de ne pas travailler.

On décide de profiter du beau temps avec mon copain pour sortir chercher un pokebowl pour le déjeuner. En effet, j’ai envie d’un plat bourré de légumes car le soir, c’est raclette ^^

Jeudi 12 novembre

Il faut que j’aille faire quelques courses mais je n’ai pas le temps d’y aller avant le début de l’après-midi. Après avoir travaillé toute la matinée et enchainé les réunions, je prépare des escalopes de poulet avec des macaronis pour le déjeuner.

Je fais mes courses dans l’après-midi avant de me remettre au travail. Le soir, je prépare une soupe pommes de terre-carottes et des croque-monsieur maison. Comme la soupe est assez consistante, je ne prends qu’un seul croque-monsieur.

Vendredi 13 novembre

Le vendredi matin, c’est toujours un peu la course car j’essaye de boucler un max de boulot avant le weekend (même si avec le confinement, je bosse le weekend car y’a pas grand chose d’autre à faire….).

Pour le déjeuner, je fais un gratin de ravioles aux courgettes et du bacon, qui fait partie des restes de la raclette du mercredi soir ^^

Je travaille une bonne partie de l’après-midi puis je m’autorise une sieste, car j’ai les cervicales qui sont très douloureuses… Vivement le rdv chez l’osteo ! Le soir, on a donc la flemme de faire à manger, et mon copain veut un McDo. On se fait donc livrer un McDo, et j’opte pour un McChicken, parce que c’est le seul sandwich chez eux qui me plait encore (à peu près).

Samedi 14 novembre

Je suis super fatiguée (merci les cervicales ^^) donc je fais une nuit de 12h environ ! Pour le déjeuner, on prépare des steaks achetés chez le boucher avec des haricots verts.

Je travaille un peu l’après-midi car j’ai un peu de boulot en retard. Puis je me repose en glandouillant devant Netflix.

Le soir, on cuisine des fajitas maison, un plat simple mais toujours délicieux.

Dimanche 15 novembre

Encore une nuit de 12h au compteur ! ^^ Du coup je me lève et il est plus de midi passé… On part donc sur un brunch maison à l’heure du déjeuner, car j’avoue ne pas avoir envie de manger un vrai repas.

Je me repose dans l’après-midi, en lisant et en regardant Netflix notamment. Le soir, c’est pâtes à la tomate avec du blanc de dinde, parfait pour les soirs de flemme !