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6ème semaine déjà de ma reprise en main ! Une semaine pas trop trop compliquée, qui a pourtant conduit à des remises en question et un petit coup de pied aux fesses de ma part !

Lundi 5/09

Je commence la semaine comme chaque lundi en me pesant. Alors que je me sens un peu plus grosse et lourde que la semaine d’avant (où j’avais atteint 60kgs…), je me pèse et je constate 59.5kgs. Du coup, même si mon objectif principal n’est pas de perdre énormément de poids mais plutôt de me sentir bien dans ma peau, je me dis que le fonctionnement du corps humain et des kilos, c’est quand même un sacré mystère ! ^^ Je me dis que je devrais peut être voir un diététicien ou un nutritionniste, question que je vais aborder lors de mon prochain rendez-vous chez mon médecin généraliste, qui me suit pour mes problèmes de thyroide.

Pour déjeuner le midi, j’ai préparé une lunchbox assez complète, qui me permet de tenir une bonne partie de l’après-midi sans avoir faim. Vers 17h, petit creux : une tasse de thé vert + des raisins et des groseilles et me voilà calée jusqu’au repas du soir !

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Mardi 6/09

Je commence a être un peu frustrée de ne pas pouvoir reprendre le running, suite à mes soucis de dos. Même si je n’ai pas un temps libre de fou en ce moment, j’ai quand même envie de ne pas finir collée à mon canapé. Je me renseigne donc en matière de sport sur ce que je peux faire avec un dos en vrac. On me recommande la natation mais j’ai la phobie de l’eau et même en me forçant, cela me crispe plus que ça ne me détend. Du coup je continue mes recherches et tombe sur la marche active.

Hop, c’est décidé, il faut que j’arrive à me caler 2 séances par semaine de marche rapide, très rapide, afin de me dépenser. Je regarde aussi pour les méthodes d’exercices et de coaching en ligne, comme Fitnext. J’en suis au stade où je me renseigne, mais on ne sait jamais. Si j’arrive à me motiver à fond ;)

Mercredi 7/09

Alors côté alimentation, on en est où ? Je me rends compte que j’ai réussi à quasiment arrêter le sucre, que je ne mange quasiment plus par ennui ou frustration. Mais j’ai toujours quelques petits défauts, comme celui de kiffer le pain avec le fromage. J’y peux rien, c’est comme ça. Mais forcément, sans avoir fait de sport suite à ma séance chez l’osteo, je me retrouve avec à nouveau un petit bidon proéminent. L’amoureux a beau trouver ça trop mignon, moi ça me chagrine un peu.

Mais ce n’est pas aujourd’hui que je vais me reprendre en main puisque le midi, je mange avec ma copine Magali au Baron Perché et je me fais plaisir avec un bon plat de pâtes ! Et le soir, c’est apéro avec les copains ! Du coup, entre les repas, je ne fais pas d’excès. Le matin j’ai un peu faim, je mange un peu de groseilles et ça va bien. L’après-midi, le repas du midi m’a tellement bien calée que je n’ai pas envie de goûter. Je bois donc juste de l’eau et du thé vert, comme d’habitude ;)

apero

Pour l’apéro, on fait apéro mi-vegan, mi-végétarien ! Au programme : des légumes, du houmous, de la crème de soja avec de la ciboulette, des fromages… Un régal !

Jeudi 8/09

Au petit déjeuner, je tente le green smoothie d’Innocent. Le goût est assez prononcé, mais je trouve ça super bon en fait ! Accompagné d’une compote au kiwi et de biscottes complètes, ça passe tout seul :)

Le midi, je n’ai pas très faim, et c’est sûrement dû à la chaleur. Mais comme il faut bien manger, je passe à la boulangerie m’acheter un pan bagnat. Je ne le mange pas en entier, il est assez gros en fait ! Dans la journée, je résiste à mes pulsions de me jeter sur du chocolat, car entre la fatigue de la thyroïde et quelques contrariétés, j’ai juste envie de me vautrer dans la nourriture pour aller mieux. Mais je résiste !

sushi

Vendredi 09/09

Je me lève et je n’ai pas faim. Du coup je me fais quand même un thé, histoire d’avoir un truc dans l’estomac. Pendant la matinée, je ne grignote pas mais j’attends le repas du midi avec impatience !

Côté reprise en main, je décide de tester la méthode Fitnext, après m’être pas mal renseigné dessus. J’ai opté pour le programme « Remise en Forme » sur 3 mois, avec reprise d’une bonne alimentation, yoga et des séances de sport. J’ai hâte de commencer dès le 12/09, et ça commence avec une monodiète de 3 jours avec que des pommes ! Je vais mourir haha.

Le soir, devant Koh Lanta, on se fait une maxi boite de sushis avec l’amoureux, et je cale. Je crois que mon estomac commence à me dire plus facilement quand j’abuse ;)

Samedi 10/09 et dimanche 11/09

Weekend tranquille en amoureux. Je suis tellement fatiguée à cause de la chaleur qui dérègle ma thyroïde que moins j’en fait, mieux je me porte. Le samedi, on file manger le midi en famille chez Vapiano. Je prends un plat de pâtes à la crème d’avocats, super bon mais alors hyper copieux ! Résultat, je ne finis pas le plat. Le soir, on est à un anniversaire mais je ne bois pas d’alcool ni de sodas. Quitte à passer pour une personne pas fun, mais je sens que mon corps n’est pas en mesure d’avaler quoique ce soit d’alcoolisé ou de sucré.

vapiano

Le dimanche matin, je file faire mes courses pour ma 1ere semaine Fitnext. L’avantage de cette méthode, c’est qu’on a son menu prédéfini à l’avance ainsi que sa liste de courses à imprimer via le site ! Au menu : des légumes, des pâtes complètes, beaucoup de pommes, des fruits…. Je vais me régaler et rien que de voir tous ces fruits et légumes dans ma cuisine, ça me donne super faim ! Mon dimanche me sert aussi de derniers repas plaisirs avec du fromage, des nuggets végétariens, des pâtes… Avant de me reprendre en main pendant 3 mois ! J’attends ça avec impatience ;)

Conclusion de cette semaine ? Merci la thyroïde et la chaleur qui m’empêchent de faire du sport, vu que je suis hyper fatiguée. Du coup retour du petit bidon, mais bien moins prononcé qu’au début de ma reprise en main ! Je suis contente aussi d’avoir trouvé la méthode Fitnext après plusieurs recherches, cela me semble être la méthode la plus adaptée à ma personnalité. A voir ce que ça va donner « en vrai » !

Voila. La semaine dernière, jeudi exactement, ça a fait 1 mois tout pile que j’ai pris de nouvelles habitudes alimentaires. J’ai stoppé le grignotage, je mange moins gras, j’ai recommencé à me faire à manger pour le midi et j’ai commencé le pilates.

Je me sens déjà bien mieux dans ma peau, j’ai dégonflé du ventre (toujours pas des cuisses mais faut que je me motive à me remettre au running pour ça ^^), et je suis fière de résister davantage à l’appel de la nourriture quand ça ne va pas ^^

Lundi 29/08

Comme chaque début de semaine, c’est la pesée ! ^^ Et là, surprise, sur la balance s’affiche 60kgs. Tout rond. N’ayant pas fait d’écarts la semaine dernière et me sentant un peu amincie, cela m’étonne. Je me repèse, toujours 60kgs d’affichés. Pour rappel, j’ai commencé ce rééquilibrage à 59.1kg. C’est donc un peu une claque.

Enfin pas complètement parce que je sais que chez moi, le poids sur la balance ne veut pas dire grand chose. Merci la thyroïde ;) Du coup, cela ne me pèse pas sur le moral, et au contraire, je suis encore plus motivée pour continuer sur ma lancée !

Le midi, je mange donc une salade composée et miracle, je ne mange rien pour le goûter l’après-midi ! Le soir, malgré la faim qui commence à me tirailler quand je fais les courses, je ne cède pas aux appels des gourmandises dans les rayons. Je mange de la pizza végétarienne pour le repas du soir, une pizza pas trop grasse et qui me suffit largement.

salade

Mardi 30/08

Pour le petit déjeuner, un collègue a apporté des croissants et des chocolatines. J’en prends une, et même si cela me fait plaisir, je trouve la portion un peu grosse. L’avantage, c’est que je n’ai pas faim jusqu’à 13h ;) Pour le midi, on profite de l’été pour continuer à manger des salades composées, et je me régale toujours autant de manger frais.

Le soir, pas trop trop faim, du coup c’est mini portion de pâtes et des mini fromages de chèvre. On a la flemme aussi ce soir là de cuisiner, il faut l’avouer ;)

Mercredi 31/08

La journée se passe tranquillement, même si j’ai assez faim toute la mâtinée. Il faut dire que j’ai pris au petit déjeuner un de mes Green Smoothies préféré (le Naked) mais en fait, il est super sucré. Chose que je ne ressentais pas avant de diminuer ma consommation.

Pendant ma journée au boulot, l’amoureux en profite pour vider le placard à bonbons que l’on a la maison. Hop, des tentations en moins même si j’avoue ne pas avoir touché une boite de Haribo depuis plusieurs semaines… Ca ne me donne plus envie tout simplement. Même si je ne dirai pas non à des Fraisibus ! ^^

Le soir, je croyais que j’avais un apéro avec des potes, mais en fait je me suis trompée de semaine ^^ Du coup c’est soirée en solo devant Netflix, et comme je n’ai pas vraiment faim, je me fais juste un peu de fromage et du pain. En plus, notre congélateur a lâché, donc je peux dire adieu à mes surgelés dont mes portions de légumes que j’avais préparé pour les repas de flemme ! :/

Jeudi 01/09

Ca fait tout pile un mois que j’ai repris en main mon alimentation ! Je trouve que je résiste bien mieux à la faim et à mes pulsions gourmandes. D’ailleurs pendant la mâtinée, je n’ai pas du assez manger le matin car je ne rêve que d’une chose : des viennoiseries. A la place, je me fais du thé et je tiens jusqu’au déjeuner ! Un peu dur car j’aurai bien aimé manger, mais je suis fière d’arriver à ne plus céder à mes pulsions ^^

Dans l’après-midi, petit moment de faiblesse : je grignote du mélange japonais, vous savez ces sachets qui contiennent des biscuits salés et autres cacahuètes. Je culpabilise un peu, parce que j’avais réussi à ne pas grignoter avant… Mais l’ennui et un peu de stress au boulot et j’ai cédé à ma mauvaise habitude.

Le soir, après une grosse séance d’osthéo qui me fatigue, je me fais une salade de crudités et je file me coucher comme une mémé, à 21h !

muesli

Vendredi 02/09

Un peu marre de toujours manger la même chose le matin, du coup je regarde dans mes placards et retrouve un paquet de muesli au chocolat Kellogs, qui ô miracle, n’est pas trop sucré ! Accompagné de lait de coco et d’un bon thé, ça me cale pour la mâtinée :)

Le midi, je finis par manger à 14h à cause d’un surplus de boulot mais je n’ai pas trop faim. Pour le 4h, c’est groseilles et thé glacé, et je me régale en me demandant ce que je vais bien pouvoir manger le soir à la maison ^^

Oui, la bouffe est toujours une passion, même si je fais bien attention à ce que je mange, sauf quand je suis avec des amis ;)

vegetarien

Samedi 03/09 et dimanche 4/09

Après une mâtinée chargée (entre tournages de vidéos YouTube et ménage), je me concocte un bon repas végatarien le midi avec une galette de céréales à la figue et au fromage de brebis dénichée chez Naturalia ! L’après-midi, on part faire un peu de lèche-vitrine en ville avec ma belle-famille, du coup ça fait un peu d’exercice. Le soir, on se fait un apéro avec un copain, au programme bières et planche de charcuterie/fromages, un régal !

Le dimanche, j’ai normalement cours de pilates mais j’ai encore des douleurs de ma séance d’osthéo de jeudi, donc je préfère éviter d’aggraver mon cas et je n’y vais pas ! Le weekend, je commence ma cure de Fittea (devenu Fitvia) d’ailleurs on en parlera bientôt sur le blog ;) Le midi, c’est repas de famille, on mange vietnamien et je me régale ! Par contre, en dessert c’est encore pâtisserie et je cale encore avant de tout manger, je trouve le gâteau trop lourd et trop sucré alors que quelques mois avant, je me serai sûrement resservie… Comme quoi le corps change ;)

fittea

En conclusion de cette semaine, toujours dur dur de ne pas craquer mais plus ça va et mieux je me porte ! Par contre, suite à ma séance d’osthéo – qui va nécessiter plusieurs séances en fait – j’ai appris que je devais me calmer sur le sport et surtout éviter en ce moment le running, ce qui ne m’arrange pas du tout car j’avais envie de m’y remettre… Je vais donc devoir trouver une alternative pour me muscler et me bouger :/ Peut-être compiler séances de yoga et de pilates, à voir !

Je ne suis pas végétarienne. Je suis plutôt flexitarienne, ce qui signifie que je continue à manger certaines viandes (thon, saumon, un peu de charcuterie) malgré le fait que j’ai fortement diminué ma consommation de viande depuis quelques mois. J’avais tenté l’expérience du mois végétarien en début d’année, et honnêtement cela a bien changé ma façon de manger ;)

Du coup, dès que je le peux, je mange végétarien (voire vegan par moment). Je me suis donc dit que j’allais vous proposer 5 recettes végétariennes que j’adore, dénichées sur Pinterest !

Le curry d’aubergines de Dlice d’Orient

recettes végétariennes

J’adore la cuisine indienne, et notamment les curry de légumes pour lesquels je donnerai tout ! Je trouve que ce sont des plats qui sont consistants, qui ont du goût et qui permettent de faire un bon repas ! Cette recette de curry d’aubergine, une de mes préférées, va vite faire des adeptes si vous aimez la cuisine indienne ;)

Le burger à la galette de pois chiche de Chef Nini

recettes végétariennes

Depuis que j’ai arrêté de manger des steaks et de la viande rouge, manger un bon burger relève parfois du parcours du combattant. Surtout qu’en France, le burger végétarien n’est pas encore bien développé ! Alors je pioche sur les blogs cuisine et Pinterest pour découvrir des recettes à faire à la maison ! Et cette recette d’hamburger avec sa galette de pois chiche a l’air démente !

La pizza végétarienne de Dorian Nieto

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Parmi les recettes végétariennes que je préfère, il y a les pizzas ! C’est bête à faire et on se régale ! Lorsque j’ai vu la recette de Dorian sur Pinterest, je l’ai immédiatement « pinnée » afin de la faire un jour à la maison ! Les légumes grillés sont en plus un de mes péchés mignons, j’adore ça ;)

Le gratin de courgettes à la feta de Femme Actuelle

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Parmi les plats végétariens les plus faciles à faire, il y a les gratins ! De pâtes ou de légumes, j’adore ça et c’est toujours un régal ! Ce gratin de courgettes à la fêta me fait méchamment de l’oeil, à accompagner d’une salade, c’est le plat parfait pour toute la famille :)

Les orechiette façon One Pot Pasta de Cuisine Addict 

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Le One Pot Pasta, c’est un peu le plat du feignant. Mais c’est tellement bon ! :) Moi qui adore manger des pâtes, je trouve que c’est super simple à réaliser et ça permet tout un assortiment de saveurs ! Du coup la recette de Sandra du blog Cuisine Addict ne peut que me plaire ;)

Et vous, ça vous arrive de faire des recettes végétariennes à la maison ? :)

BAM ! 4ème semaine de ma reprise en main, et je me sens de mieux en mieux dans ma peau ! Cette 4ème semaine a été un peu particulière, entre weekend en amoureux, mariage d’amis et sensations fortes ! ;)

Lundi 22/08

Je me pèse, comme chaque lundi. Sur la balance, 58.1kgs et un peu moins de ventre ! Le résultat n’est pas foufou, mais je vois la différence avec mon corps d’il y a 4 semaines !

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Après avoir entamée ma journée de manière très positive avec un bon petit déjeuner avec de la pastèque, un green smoothie et des biscottes, je déchante très vite quand je me fais agresser sur le chemin du bureau…. (On en parlait hier sur le blog).

Résultat, pendant toute ma journée, je n’ai quasiment pas faim, et sous le choc, je passe le plus clair de mon temps à dormir…

Mardi 23/08

Après un lundi plus que morose, j’attaque 2 jours placés sous le signe de la surprise puisque nous fêtons nos 3 ans avec l’amoureux ! Et on attaque fort puisque je me retrouve perchée dans les arbres, à faire de l’accrobranche ! On en reparlera plus tard dans la semaine, mais du coup mon petit déjeuner a été très pauvre, puisque le ventre noué par l’angoisse du vertige, je n’avais pas faim ^^

Après la séance, on file se restaurer et je mange la moitié d’une salade composée ainsi qu’une part de pizza. Mais j’ai encore la boule au ventre, donc pas très faim non plus… L’après-midi, comme il fait super chaud, je bois énormément d’eau, et c’est pas plus mal ;) On file direction ma surprise, une nuit dans un bus anglais entièrement aménagé dans la Provence Verte ! On se fait un gros apéro avec l’amoureux, histoire de fêter cela comme il se doit !

Mercredi 24/08

Remise de mes émotions de la veille, le petit déjeuner « nomade » se compose de bananes et de compote. Rien de bien foufou, mais ça suffit à me caler pour la mâtinée. Le midi, on file à l’Avenue 83 avec l’amoureux manger chez Le Brasseur. Je commande une flammekueche chèvre-miel mais avec la chaleur, j’en mange seulement la moitié. En fait je passe plutôt les 3/4 de ma journée à boire de l’eau plutôt qu’à manger !

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Le soir, comme on est fatigués avec l’amoureux, on se fait à manger pour le lendemain midi mais pour le soir, on se commande de la nourriture vietnamienne via Deliveroo. Et on file se coucher tôt, comme des papis-mamies ! ^^

Jeudi 25/08

Le grignotage ? Connait plus ! Je viens de remarquer que je n’ai plus envie de grignoter comme avant. Après un bon petit déjeuner, je passe la mâtinée sans avoir envie de taper un croc dans un biscuit ou autre cochonnerie. Pour le midi, je me suis fait une salade de riz et céréales, avec des poivrons, du mais, des tomates et du guacamole maison. Le genre de plat qui te cale toute une après-midi.

Le soir, c’est diner mexicain avec les copines ! J’en profite bien mais je me rends compte que mon corps n’est plus aussi fan du sucre qu’avant quand je trouve mon dessert bien trop sucré ^^

Vendredi 26/08

Une journée calme, au travail :) Le midi, comme je n’ai pas eu le temps de préparer ma lunchbox du midi, je passe me prendre une salade de féculents, crudités et saumon cru chez Carrefour. Mes collègues commandent des hamburgers, et ça sent bien dans tout l’open space. Mais je suis partagée entre envie et dégoût… Du coup, je me dis que j’ai bien moins envie de gras qu’avant ;)

Le soir, la flemme de faire à manger, mais comme j’ai envie d’un repas frais et pas trop lourd, j’opte pour des sushis. C’est un peu mon péché mignon mais je me sens jamais coupable quand j’en mange ^^

sushi

Samedi 27/08 et dimanche 28/08

On est de mariage le samedi, sur Paris. Du coup, avec le déplacement, on mange un peu sur le pouce, avant de profiter d’un bon repas le soir au restaurant pour fêter le mariage :) Mais je suis assez raisonnable en fait lors du diner. Après avoir bien mangé du saumon et du risotto, je ne mange que la moitié du dessert, car je le trouve trop sucré. Moi qui suis une grande fan de pâtisserie, je me rends compte qu’avoir réduit largement ma consommation de sucre fait que plus ça va, et moins j’aime manger sucré… C’est un peu triste, mais c’est aussi mieux pour ma santé ^^

mariage

Le dimanche du coup, pas de Pilates. Et ça me manque ! On se fait un bon petit déjeuner à l’hôtel avant de reprendre le train direction Marseille. Moi qui avait l’habitude de toujours prendre plein de choses pour grignoter dans le train, je prends juste une salade composée et un thé glacé.

Le soir, on file chez des amis passer la soirée ! Au menu ? Vins et pizzas. Là aussi, je limite les dégâts, je n’en prends pas beaucoup, notamment parce que je n’ai pas envie de manger gras. En fait, plus ça va et moins manger gras me plait. Du moins, pas autant qu’avant !

Conclusion de ce quasi mois de réequilibrage ? Je sens déjà que mes habitudes alimentaires ont changées ! Rien de révolutionnaire, mais je n’ai plus envie de grignoter et le sucre m’appelle moins ! Evidemment, tout cela me motive à continuer ainsi ;)

Je ne suis pas vegan – la preuve, je souffre d’une légère addiction au fromage – mais depuis quelques années, j’ai progressivement remplacé le lait de vache par des laits végétaux. Je n’ai plus bu une goutte de lait de vache depuis 3 ans maintenant, idem pour le yaourt que j’ai supprimé de mon alimentation. Et je m’en porte bien mieux !

Mais pourquoi un tel choix ?

Je ne vais pas rentrer dans les détails, mais boire du lait ou manger un yaourt me plie en deux pendant 1 journée. Crampes d’estomac et soucis gastriques, voilà ce qui m’attend si je me décide à manger un yaourt ou à boire un verre de lait avec mes céréales.

laits végétaux

Au début, j’ai commencé avec du lait de soja et des yaourts au soja, type Sojasun. Le goût n’était clairement pas au rendez-vous, je n’appréciais pas ça du tout. J’ai donc, au bout de 2 mois, stoppé tout ce qui ressemblait de près ou de loin à un yaourt et un verre de lait.

Et puis j’ai commencé à me renseigner à ce sujet, et j’ai trouvé des alternatives. Lait d’avoine, de riz, de noisette, d’amande… Yaourts de chèvre, de brebis… Et j’ai commencé à apprécier ces nouvelles saveurs.

Mais quel lait choisir ?

Les laits végétaux ont chacun leur particularité. J’ai donc eu envie de vous faire un petit panorama des laits que je consomme depuis 2-3 ans. Je n’ai pas encore tout testé du côté des rayons des magasins bio, mais sachez que vous pouvez aussi en trouver dans vos rayons de supermarché, notamment chez Bjorg, Alpro ou dans les marques distributeurs bio.

  • Le lait de soja

Le moins cher à l’achat, le plus commun aussi. C’est l’alternative végétale la plus proposée que ce soit dans les restaurants ou les cafés. Mais pour ma part, je ne peux plus en consommer car le soja est un perturbateur endocrinien, et qu’il a pendant des mois absorbé le Levothryox, le médicament que je prends pour remplacer ma thyroide.

Côté texture, cela ne ressemble pas à du lait, c’est beaucoup moins épais. C’est le lait le plus facile à consommer au début, car on en trouve du nature, mais aussi à la vanille ou au chocolat. Côté goût, c’est un goût un peu particulier au début – je ne saurai trop le décrire – mais on s’y habitue vite.

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  • Le lait d’amande

Celui qui ressemble le plus au lait, du moins en texture ! C’est assez bluffant d’ailleurs ;) Le lait d’amande est plus gourmand aussi, il est souvent très sucré, et peut se boire nature sans problème. Il est légèrement plus calorique que le lait d’avoine, dont on reparlera juste après. Le lait d’amande est riche en potassium, en fibres mais aussi en calcium.

  • Le lait d’avoine

Le lait d’avoine est un mélange d’eau et d’avoine, très riche en fibres et en acides gras saturés. J’aime bien en consommer avec des céréales car il me rappelle la texture du lait de vache avec ce type de produits. Comme il est issu d’une céréale, ce lait végétal contient du gluten donc attention si vous y êtes intolérant ;)

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  • Le lait de coco 

Le tout dernier lait végétal que je viens de découvrir ! Je trouve que c’est un lait particulièrement bon pour des boissons comme le chai latte ou le chocolat. Il est aussi très bon en smoothie, car on retrouve le gout de la noix de coco, de façon subtile mais présente quand même en bouche.

  • le lait de riz

Peut être le lait végétal que j’apprécie le moins, surtout quand il est nature. Cela ressemble plus à de l’eau qu’à du lait niveau goût, et je ne lui trouve pas un goût exceptionnel. Toutefois il m’arrive d’en boire parfois aromatisé, quand j’ai envie d’une boisson légère pour le matin ou le goûter. C’est en effet une boisson assez rafraichissante, surtout quand elle est bien fraiche !

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  • le lait de noisette

Je dirai que le lait de noisette est le lait le plus gourmand que je connaisse ! Peut être même un peu trop gourmand pour moi. C’est un lait assez sucré, qui ressemble un peu à la crème MontBlanc praliné, mais en moins épais quand même. C’est aussi une grande source de vitamine B12 qui contribue à réduire la fatigue :)

Je ne peux que vous recommander de tester un jour un de ces laits végétaux. Vous verrez que vous allez vous en porter bien mieux, surtout niveau digestion :)