Il y a quelques jours, j’ai eu l’occasion de tester un cours de cuisine à la Classe des Gourmets, l’école de cuisine et de sommellerie du chef rochelais Grégory Coutanceau. C’est à deux pas du Vieux Port qu’on retrouve une belle offre de cours variés et accessibles, même aux plus novices en cuisine ! Voilà peut-être une idée cadeau pour Noël, un anniversaire ou une autre occasion…
La Classe des Gourmets
C’est à deux pas du Vieux Port, face à l’aquarium et au bassin des chalutiers, que Grégory Coutanceau a décidé d’ouvrir son école de cuisine ouverte à tous. Le chef rochelais offre ainsi la possibilité aux cuisiniers amateurs et plus confirmés de pouvoir découvrir des techniques ou des produits lors de cours de cuisine.
Il existe différents types de cours :
Des cours de sommellerie dispensés par les chefs sommeliers Julien Chiron & Vincent Lévèque. La cave à vins vous permet de retrouver une belle sélection de bouteilles sélectionnées par le chef Coutanceau lui-même.
Des cours de cuisine, dispensés par le chef Grégory Coutanceau et par Ludovic Roy. C’est avec ce dernier que j’ai eu l’occasion de participer à un cours autour de la sole, dont je vous reparlerai plus tard dans cet article.
On retrouve également des ateliers de cuisine parents-enfants, des cours de pâtisserie, etc…
Retrouvez le programme des prochains cours de cuisine et d’oenologie à la Classe des Gourmets en cliquant ici.
Mon expérience à la Classe des Gourmets
Même si je cuisine régulièrement à la maison, je fais des plats plutôt simples et le plus souvent végétariens. J’ai déjà eu l’occasion de participer à des ateliers de cuisine sur Marseille et Paris, mais c’était donc ma première fois à la Classe des Gourmets.
Lors de ce cours, d’une durée de 2h, le chef Ludovic Roy nous a appris à préparer deux recettes à base de sole. Il faut que je vous avoue un truc : j’ai la phobie des poissons. Oui, c’est très bizarre, mais véridique. Résultat, quand le chef est arrivé avec les soles, ma tête ressemblait à ça :
Evidemment, avant de cuisiner la sole, il faut lever les filets. Autant vous dire qu’à cette étape là du cours, je n’ai servi à rien. J’étais en binôme avec Rémi « Les Gourmets Rochelais » qui a donc du faire tout le travail. Le pauvre ! Toutefois, c’est plutôt intéressant de connaître les techniques pour lever les filets du poisson. Mais je doute que ma phobie disparaisse un jour…
Une fois les filets levés, j’ai pu reprendre le fil du cours de cuisine. Nous avons appris à faire deux recettes : une ballottine de sole et un petit amuse-bouche.
Le cours de cuisine est aussi l’occasion de découvrir de nouveaux produits, d’apprendre des techniques et surtout de préparer des plats que l’on peut facilement réaliser chez soi.
Il faut avoir un peu de base en cuisine pour suivre le cours, mais j’ai envie de dire que si vous cuisinez déjà à la maison, le cours est tout à fait accessible !
Combien ça coûte ?
Tout dépend du cours choisi. Le cours auquel j’ai participé, intitulé Secrets de chef, d’une durée de 2h, coûte 69€. Il comprend le cours mais aussi la dégustation des plats, autour du piano.
Vous pouvez aussi choisir :
« Le dîner est prêt » : 2h de cours avec un repas pour 2 à emporter pour 95€
« Comme un chef » : 3h de cours avec dégustation autour du piano pour 114€
« A la table des chefs » : 3h de cours avec un dîner sur place en compagnie du chef de la Classe des gourmets
Un atelier de découverte œnologique : 2h de cours avec un sommelier et dégustation mets/vins. Les mets sont préparés par le chef Ludovic Roy. Le cours coûte 96€.
L’ensemble des cours et leurs tarifs sont à retrouver sur le site de la Classe des gourmets.
Une bonne idée cadeau
Sachez que vous avez la possibilité d’offrir des coffrets cadeau ! C’est une bonne idée pour gâter un proche qui aime la cuisine ou le vin. Les coffrets cadeaux sont valables 1 an. Une bonne occasion de découvrir la Classe des Gourmets Grégory Coutanceau.
Bref, vous l’aurez compris, j’ai adoré cette expérience et je la recommande vivement ! D’ailleurs, je pense m’offrir un cours d’oenologie l’an prochain ! Vous avez déjà suivi un cours de cuisine de ce genre ?
A l’occasion du centenaire de la gare de La Rochelle, la ville organise 5 jours de festivités ! La gare fête en effet ses 100 ans le 19 novembre 2022. Rendez-vous sur le parvis de la gare pour découvrir un superbe mapping mais aussi le tout nouveau pôle d’échanges après plus de 2 ans de travaux.
« Entre fer et mer », un spectacle inoubliable pour les petits et les grands pour fêter le centenaire de la gare de La Rochelle
Du 18 au 22 novembre prochain, la gare de La Rochelle sera en fête. Tous les soirs, de 19h30 à 23h, vous pourrez découvrir un mapping de 10 minutes environ, qui viendra animer la façade de la gare. Réalisé par l’entreprise locale Anima Lux, ce grand spectacle mettra en scène des poulpes, des coquillages, des fresques murales… Qui donneront un tout autre visage à la gare ! Chaque soir, ce seront 11 projections de 10 minutes environ qui seront proposées gratuitement aux rochelais.
Dans un souci écologique, le mapping a été conçu pour être le plus sobre possible sur le plan énergétique.
Le 19 novembre 2022 : le centenaire de la gare de La Rochelle
Le 19 novembre 2022, on soufflera les 100 bougies de la gare. C’est cette journée qui a été choisie par la municipalité pour inaugurer le tout nouveau pôle d’échange de la gare.
La journée du samedi donnera lieu à des animations musicales et ludiques sur le parvis ainsi qu’à une exposition de photographies issues des archives municipales. D’anciennes machines et wagons qui ont connu ces rails devraient également être présentés, notamment l’un de ceux qu’assemblait l’armée américaine à La Rochelle durant la 1ère guerre mondiale.
L’inauguration officielle du parvis version 2022 et de l’ensemble du nouveau pôle d’échanges de la gare se déroulera le 19 novembre. Venez nombreux dès 17h30 pour fêter cet événement !
Des animations pour découvrir l’histoire de la gare de La Rochelle
L’histoire de notre gare et de ses alentours n’est pas toujours connue des rochelais. A l’occasion du centième anniversaire, profitez de nombreuses animations.
Un centenaire en photos
Sur le parvis de la Gare, une exposition de photographies issues des Archives municipales commémorera le centenaire.
Vous pourrez admirer le projet, la construction, l’évolution des aménagements ainsi que les particularités architecturales de ce bâtiment inscrit à l’inventaire des monuments historiques.
Les wagons américains de la 1ère Guerre Mondiale
En 1918, les Américains engagés dans la guerre aux côtés des Français installent dans le bâtiment alors inachevé une chaîne d’assemblage de wagons arrivés en pièces détachées des États-Unis avant d’être envoyés sur le front. Plus de 35 000 wagons seront assemblés à La Rochelle.
Deux de ces wagons seront présentés en gare, à quai, par l’association Trains & Traction, du vendredi au dimanche de 10h à 20h.
La gare de La Rochelle en 1950, avant la construction notamment du quartier de Villeneuve-les-Salines
Des visites guidées
L’office de tourisme propose deux visites guidées : une visite de la gare et une visite des marais de Tasdon.
Samedi 19 et dimanche 20 novembre : visite de la gare
Comment venir à la gare pendant les festivités du centenaire de la gare de La Rochelle ?
Je ne vous apprends rien, se déplacer en centre ville en voiture est très compliqué. C’est pourquoi l’agglomération de La Rochelle invite les rochelais à venir assister aux évènements du centenaire de la gare en privilégiant les transports en commun.
Les parkings relais mis à disposition quotidienne des rochelais permettent de venir à la gare grâce au réseau de bus. Si vous vous garez au Parking Relais Jean Moulin, vous pouvez même accéder au parvis de la gare en moins de 5mn, grâce à la toute nouvelle passerelle qui sera inaugurée le 19 novembre prochain.
Pour faciliter l’usage des transports en commun, les bus seront gratuits de 19h à 23h30 pendant les 5 jours de festivité. Cette gratuité sera proposée toute la journée le 19 novembre.
Pour les habitants de l’agglomération, vous aurez la possibilité de venir à la gare de La Rochelle en TER. Les horaires seront spécialement renforcés pour l’occasion, le weekend.
Si vous me suivez régulièrement sur Instagram, vous devez savoir que j’ai une grande passion pour les cocktails. A consommer avec modération, évidemment. Si vous avez envie de vous organiser une chouette soirée cocktails entre amis à La Rochelle, voici des adresses que je recommande vivement ! Découvrez les meilleurs bars à cocktails La Rochelle sur mon blog lifestyle.
Gaée
Ouvert depuis Juillet 2023, Gaée est un véritable lieu de vie où l’on retrouve un restaurant, un coffee shop mais aussi un bar, nouveau spot des soirées rochelaises ! Gaée propose une belle carte de cocktails et mocktails originaux dont le mojito de Gaée, à base de cognac et de vieux Pineau maison.
Côté prix, comptez 10€ le mocktail et 14€ le cocktail. Si vous n’êtes pas très cocktail, sachez que le bar propose également une belle carte de vins, d’alcools et de softs, pour plaire au plus grand nombre. Un endroit où il fait bon prendre l’apéritif à deux ou entre amis. Et pourquoi ne pas enchaîner avec un bon repas au Gaée ? Découvrez mon avis sur cet établissement.
Le Mary Lili, l’une des références des bars à cocktails La Rochelle
A deux pas du vieux port, le Mary Lili est un bar à cocktails où il fait bon passer sa soirée. Avec sa carte évolutive, vous êtes sûrs de ne jamais boire deux fois le même cocktail ;)
Les prix sont plutôt abordables : entre 8 et 14 euros le cocktail. Nicolas, le chef barman, propose ses créations et ses revisites de cocktails classiques (comme le Moscow Mule, par exemple). Sirops fait-maison, produits frais et idéalement français, c’est une adresse à tester d’urgence ! D’ailleurs, si vous ne devez en choisir qu’un parmi les bars à cocktails La Rochelle, je vous recommande celui-ci.
The Curious Bar
(credit : The Curious Bar)
A deux pas du marché, embarquez dans l’univers coloré de Laura ! Dans son Curious Bar, petit établissement où l’on prend plaisir à s’entasser en fin de semaine, on déguste des créations originales. Là aussi, le fait-maison et les produits originaux sont privilégiés. C’est ainsi que dans mon dernier cocktail bu récemment là-bas lors d’une soirée entre amis, les pétales de rose provenaient du jardin de la maman de Laura.
Côté prix, c’est très raisonnable aussi, avec des cocktails aux alentours de 10 euros. Si vous ne buvez pas d’alcool, pas de souci : il y a également une belle carte de mocktails délicieux à découvrir !
L’établi
(source : L’établi)
L’établi, c’est le bar de l’hôtel La Fabrique, situé place de la Motte Rouge, à deux pas du Vieux Port. Ouvert du mardi au samedi, c’est là aussi un endroit parfait pour déguster des cocktails signature. Si vous avez des envies particulières, les barmans de l’Etabli n’hésitent pas à vous créer un modèle sur-mesure. Sympa, non ?
L’Octopus
(source : Octopus)
A quelques minutes seulement du centre ville, l’Octopus vous propose de déguster vos cocktails préférés avec une superbe vue sur La Rochelle et l’océan. L’Octopus propose de vous installer notamment sur son rooftop, pour profiter d’un agréable moment.
La carte des cocktails est plutôt bien remplie, avec des prix aux alentours de 10€. Des prix sensiblement similaires aux autres bars à cocktails La Rochelle.
Le Cadre
(source : Le Cadre)
Je n’ai pas encore eu l’occasion de tester les cocktails du Cadre, mais ça ne saurait tarder ! Situé rue Saint Jean du Perot, le Cadre propose une belle carte de cocktails et des planches apéro. Parfait pour un afterwork ou une soirée avec votre date.
Les cocktails de Charles
(source : les cocktails de Charles)
Terminons avec celui qui séduit tout La Rochelle avec ses cocktails : Charles Jonville ! Avec son bar à cocktails éphémère, il se déplace aussi bien dans certains établissements que lors d’évènements privés pour faire découvrir ses créations. Pour en savoir plus, rendez-vous sur son compte Instagram, tout simplement.
Des amateurs de cocktails par ici ? Vous avez déjà testé ces adresses à La Rochelle ?
C’est un sujet que j’ai déjà évoqué sur le blog : à La Rochelle, rien ne vaut le vélo pour se déplacer facilement ! J’ai eu l’opportunité ces dernières semaines de tester le service de location longue-durée de vélo avec Yélo, et notamment de tester un vélo électrique. Après ces quelques semaines à bicyclette, c’est l’heure de faire le bilan !
Comment fonctionne le service de location longue-durée Yélo ?
En faisant un mini sondage autour de moi, j’ai constaté que bon nombre de rochelais n’ont pas connaissance de ce service proposé par Yélo. On a généralement plus l’habitude de louer un vélo en libre-service, que ce soit pour un court déplacement ou pour faire une petite balade dans la ville.
Si vous souhaitez faire du vélo-taf ou avoir un vélo à votre disposition au quotidien, le service de location longue-durée de Yélo est fait pour vous. Grâce à ce service, vous pouvez louer un vélo classique ou électrique, que vous gardez chez vous le temps de la location.
Combien ça coûte ?
Plusieurs formules sont proposées par Yélo, en fonction du type de vélo loué. C’est une solution plutôt économique car l’abonnement est éligible au remboursement des frais de transport à hauteur de 50% (obligation faite à tout employeur – pensez à demander une facture lors de la création de votre abonnement pour la fournir à votre employeur)
Si vous voulez louer un vélo classique, vous pouvez :
Le louer au mois : Particuliers et entreprises : 10 €/mois (3 mois minimum) et 5€/mois pour les -26 ans (2 mois minimum)
Le louer à l’année : Particuliers et entreprises : 100 €/an et 50€/an pour les -26 ans
A savoir qu’une caution de 150€ non encaissée vous sera demandée lors de la création de l’abonnement.
Avec Yélo, vous pouvez également louer un vélo à assistance électrique. C’est ce que j’ai fait pour cet article ! Le système de fonctionnement est un peu différent.
Particuliers et entreprises : 35 €/mois (maximum 3 mois de location + 3 mois renouvelables si vélo disponible)
A noter qu’une caution de 500€ non encaissée vous sera demandée pour louer ce type de vélo électrique avec Yélo.
Les avantages et inconvénients du service de location longue-durée de vélo Yélo
(crédit photo : Yélo La Rochelle)
Comme pour tout service, j’aime bien noter les avantages et inconvénients. Je vous rassure, j’ai trouvé que le service de location offrait plus d’avantages que d’inconvénients !
Les avantages
Une offre relativement abordable, notamment grâce à la prise en charge à hauteur de 50% pour les salariés
Des vélos en parfait état, qui sont entretenus par les techniciens Yélo. D’ailleurs, en cas de souci, l’entretien est inclus dans votre abonnement. Cela évite donc des frais en plus.
Contrairement aux vélos Yélo en libre-service, on peut se déplacer partout avec les vélos en location longue-durée.
On utilise son vélo Yélo comme bon nous semble, sans stresser de ne pas trouver de vélo libre ou de station dans laquelle le restituer.
Les inconvénients de la location longue-durée de vélo Yélo
Pour le vélo à assistance électrique, la location n’est pas possible à l’année.
La peur de se faire voler un vélo qui n’est pas le sien (mais ça, c’est peut-être mon côté angoissée qui parle !)
L’absence de tarif préférentiel pour les jeunes de moins de 26 ans pour les vélos électriques.
Que comprend la location longue-durée de vélo Yélo à La Rochelle ?
Lorsque l’on va au service de location longue-durée de Yélo pour récupérer son vélo, on repart avec tout ce qu’il faut pour en profiter pleinement le temps de la location. Pour information, le local est situé derrière l’hôtel Mercure Vieux Port, à côté des locaux de la SNCF (entre autres).
Dans le cas du vélo électrique, je suis donc repartie avec :
Le vélo (évidemment !)
Deux antivols
Un panier
Le chargeur de la batterie du vélo (qui se branche simplement sur une prise électrique classique)
Les différentes clés des antivols et de la batterie électrique
Mon avis sur la location longue-durée de vélo électrique à La Rochelle avec Yélo
Comme vous le savez, je n’ai pas le permis. Je suis donc une utilisatrice plutôt régulière de Yélo, notamment le bus et le bus de mer. J’ai déjà aussi loué à plusieurs reprises des vélos en libre-service, pour me balader ou me déplacer facilement.
J’ai un vélo vintage à la maison, un vélo auquel je tiens beaucoup. A tel point que je ne l’utilise que très peu à La Rochelle, car j’ai peur de me le faire voler. Et comme c’est un vélo très ancien, il n’a pas de vitesses, ce qui n’est pas toujours pratique ^^. Bref, ça fait un petit moment que trotte l’idée dans ma tête d’avoir un vélo plus récent et performant.
Quand Yélo m’a proposé de tester leur service de location longue-durée de vélo, j’ai tout de suite dit oui. C’était en effet l’opportunité de tester un vélo à assistance électrique ! Avec mes soucis de genou, c’est une option qui n’est pas négligeable, notamment pour partir en balade.
Après avoir pris rendez-vous pour récupérer mon vélo électrique, et fait un petit état des lieux du vélo avant de le louer, c’est parti pour en profiter pendant 1 mois. Je prends vite goût à l’assistance électrique, même si La Rochelle est une ville relativement plate. Le vélo est plutôt léger, facile à manier.
A l’heure actuelle, l’agglomération rochelaise compte 232 kms d’aménagements cyclables. Pour ma part, c’est quelque chose qui me rassure car je ne suis pas très à l’aise avec l’idée de faire du vélo sur une route classique, partagée notamment avec des voitures. Encore moins quand j’ai la responsabilité d’un vélo qui n’est pas le mien !
Grâce au vélo à assistance électrique Yélo, je me suis pas mal déplacée sur La Rochelle sans faire trop d’efforts. Je n’ai pas tout le temps utilisé l’assistance électrique : il faut dire que rien que le fait d’avoir des vitesses me change la vie ! Mais cette fonctionnalité est agréable et très facile à utiliser.
J’ai la chance de pouvoir garder le vélo en lieu plutôt sûr, dans mon immeuble. C’est du tracas en moins, même si le vélo est doté de 2 antivols.
Après ces quelques semaines de location, je suis vraiment séduite. Je ne sais pas si j’ai vraiment l’utilité d’avoir un vélo en location longue-durée à La Rochelle (vu que je travaille majoritairement de chez moi), mais je pense opter pour ce service au printemps prochain, quand il va recommencer à faire très beau. Cela me permettra notamment de m’octroyer de longues balades en vélo, en ville et aux alentours.
4 idées de balades à faire en vélo location longue-durée sur La Rochelle et ses alentours
(crédit photo : Office de Tourisme La Rochelle)
A la lecture de cet article, vous vous imaginez déjà vous balader à vélo, les cheveux au vent ? Alors, terminons avec 4 idées de balades à faire en vélo. Contrairement aux vélos en libre-service Yélo, ceux en location longue-durée peuvent être utilisés même en dehors de l’agglomération !
Se balader aux Minimes
Parmi les 4 balades que je propose, c’est celle que j’ai faite, un dimanche matin ensoleillé où j’avais le temps. Depuis le centre ville, j’ai longé le vieux port puis le chenal. Les Minimes sont très faciles d’accès grâce à plusieurs pistes cyclables. L’occasion de profiter de la vue sur l’océan, sur le phare du Bout du Monde et de prendre un grand bol d’air iodé !
Longer le littoral jusqu’à Chef de Baie
C’est une balade que j’apprécie de faire à pieds, et qui est parfaitement adaptée à une balade en vélo. Grâce à de récents aménagements, c’est une balade entre bord de mer, patrimoine et quartiers populaires. En été, partez piquer une tête à Chef de Baie ou boire un verre (avec modération) au bar de la plage !
Profiter de la nature le long du canal de Rompsay
Si vous voulez changer des promenades en bord de mer, pourquoi ne pas vous diriger vers Dompierre-sur-Mer ? Le long du canal de Rompsay, sous les arbres aux couleurs changeant en fonction de la saison, c’est une balade sécurisée à faire en vélo, entre amis ou en famille.
Faire une partie de la Vélodyssée
Vous avez peut-être déjà entendu parler de la Vélodyssée. C’est une véloroute qui traverse la Bretagne et longe l’Atlantique jusqu’à la Côte basque. Empruntez-la en partant de La Rochelle pour rejoindre la cité balnéaire de Châtelaillon-plage ! Une belle balade en bord de mer, avec un passage sur le front de mer de Chatel’ et ses belles maisons Art Déco.
N’hésitez pas si vous avez des questions à propos du service de location longue-durée de vélo Yélo à La Rochelle ! Laissez-moi un commentaire, j’y répondrai avec plaisir :)
Article rédigé en collaboration avec Yélo – merci à eux pour leur confiance !
Situé en plein coeur du centre ville de La Rochelle, l’hôtel Le Champlain est un hôtel de charme disposant de 39 chambres. C’est dans une belle bâtisse du 17ème siècle, dans une ambiance chic et moderne, que j’ai passé une nuit à 10 minutes de chez moi. Parfait pour se ressourcer !
L’hôtel Le Champlain La Rochelle : un lieu rempli d’histoire
L’hôtel Le Champlain possède une belle histoire. L’établissement et son jardin à la française occupent en effet une partie de l’ancien couvent des soeurs Hospitalières. Vous le savez, l’histoire de La Rochelle est riche : après le siège de Richelieu en 1627-1628, la ville (protestante à l’époque) rouvre ses portes à la religion catholique.
Sous le règne de Louis XIII, les religieuses migrent alors aux Hospitalières, un couvent qui se situait entre la rue Rambaud et la rue Saintes Claires. Les soeurs sont expulsées par la ville à la fin du 18ème siècle. Une partie du couvent est alors revendue à un notable qui le transforme en hôtel particulier.
En 1942, en pleine Seconde Guerre Mondiale, l’hôtel particulier est racheté par Marie-Hélène et Henri Brisson. Ce n’est qu’en 1948 qu’ils le transforment en hôtel.
L’Hôtel est alors nommé Le Champlain, en référence à l’explorateur Samuel Le Champlain, né à La Rochelle et fondateur de la ville de Québec au Canada.
Un hôtel 4 étoiles dans lequel on se sent comme à la maison
Si vous cherchez un hôtel à taille humaine pour séjourner à La Rochelle, je vous recommande Le Champlain les yeux fermés. Avec ses 39 chambres et ses espaces de vie commune, on se sent vite comme à la maison.
Au rez-de-chaussée de l’hôtel, on trouve en effet plusieurs espaces communs, dont un beau salon où s’installer pour lire un livre, faire une partie de Scrabble ou tout simplement discuter.
L’accès aux chambres se fait grâce à un magnifique double escalier. Sur 2 étages seulement, c’est vraiment un hôtel intimiste.
Autre avantage de taille pour l’hôtel, qui est situé en plein centre ville de La Rochelle : son bel espace extérieur, avec une magnifique terrasse récemment rénovée et son jardin à la française.
C’est véritablement un havre de paix. On y retrouve des banquettes, des chaises, des tables, où s’installer pour boire un verre, siroter son café, lire ou chiller au soleil. Le tout au calme, loin de l’agitation de la ville.
Mon séjour à l’hôtel Le Champlain
J’ai eu la chance de séjourner une nuit au Champlain, à littéralement 10 minutes de chez moi. Et ce fut ressourçant et apaisant ! J’ai même eu l’impression de voyager, alors que j’étais à côté de la maison.
Superbement décorée, j’ai séjourné en chambre Deluxe avec une vue imprenable sur le jardin. La chambre est superbement décoré, tout en élégance. J’ai beaucoup aimé le mélange des meubles esprit de famille et du mobilier plus moderne. J’ai beaucoup aimé les détails rappelant l’histoire de La Rochelle et les liens avec Samuel Le Champlain, comme cette sublime tête de lit qui s’intègre parfaitement dans la décoration.
Dans la salle de bains, une grande baignoire m’a permis de me relaxer. Des produits de la marque Rituals sont proposés dans la chambre, pour prendre soin de soi.
Autre excellente idée pour se relaxer : pouvoir regarder Netflix dans la chambre, grâce au Chromecast. Je me suis simplement connectée à mon compte sur mon téléphone, avant d’engloutir la fin de la saison de Selling Sunset !
Bref, vous l’aurez compris : j’y ai passé une excellente nuit :)
Mon moment préféré : le petit déjeuner
C’est souvent un critère de choix pour moi quand je séjourne à l’hôtel (avec la literie) : le petit déjeuner. Même si je ne mange pas forcément énormément au petit déjeuner, j’adore avoir le choix, que ce soit en salé comme en sucré. Et là dessus, je n’ai pas été déçue !
Sur deux immenses buffets, on retrouve une belle sélection de mets. Pour ma part, je fais plutôt partie de la team petit déjeuner salé, mais j’avoue que j’ai eu du mal à résister aux donuts ! Il y a un large choix, pour tous les goûts et toutes les envies.
Le tout servi dans une vaisselle délicate et chic, qui correspond bien au style de l’hôtel.
On prend le petit déjeuner dans deux grandes salles au rez-de-chaussée. J’ai choisi de m’installer avec une vue imprenable sur le jardin. J’ai apprécié le fait qu’il n’y ait pas de télévision dans la salle du petit déjeuner. Cela permet aussi de se réveiller en douceur :)
Si vous êtes gourmands, sachez que chaque dimanche, l’hôtel propose un brunch pour 29€ par personne ! Le thème change chaque mois. Je n’ai pas encore eu le temps de le tester mais il est répertorié dans ma sélection de brunchs à La Rochelle.
Un bar ouvert à tous
Vous voulez découvrir l’univers de l’hôtel Le Champlain sans y séjourner ? Pas de souci : situé au rez-de-chaussée de l’établissement, son bar est ouvert à tous de 8h à 22h ! Pour boire un café en terrasse, prendre une boisson fraîche ou se réunir autour d’un cocktail, c’est une très bonne adresse intimiste.
Sachez que l’hôtel organise également des évènements dans l’année, souvent annoncés sur leurs réseaux sociaux.
Quelques informations pratiques sur l’hôtel Le Champlain
Vous recherchez un hébergement de charme et facilement accessible à La Rochelle ? L’hôtel Champlain est fait pour vous !
Cet hôtel 4 étoiles se situe rue Rambaud, à 2 minutes à pied du parking de la Place de Verdun et à 10mn à pied du Vieux Port. Pour venir depuis la gare, vous pouvez prendre le bus ou vous déplacer à pied.
Les chambres sont proposées à partir de 77€ (prix constaté sur le site web de l’hôtel). Elles peuvent avoir une vue sur ville ou une vue sur jardin. Dans les deux cas, l’établissement est situé dans une rue peu passante et vous permet ainsi de profiter d’une nuit au calme.
N’hésitez pas à me donner votre avis sur l’hôtel Le Champlain en commentaire, si vous avez y avez séjourné ! ;) J’espère en tout cas que cet article vous donnera envie d’y passer du temps, que ce soit pour un weekend ou simplement pour y boire un verre.
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