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Les 4 ans du So Girly Blog : Gagnez des livres Marabout Cuisine !

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LE CONCOURS EST TERMINE. MERCI DE NE PLUS PARTICIPER.

Si j’en avais les capacités, je crois bien que je serai devenue blogueuse culinaire.

Mais bon, à défaut, je me suis lancée dans l’aventure du blog mode/beauté/lifestyle et depuis 4 ans je m’éclate :) Mais ça ne m’empêche pas de partager avec vous mes petits plats sur le blog ou bien encore sur mon compte Instagram ! La cuisine et la nourriture en général, c’est quelque chose que j’adore depuis des années et forcément, je suis une grande fan de Marabout Cuisine dont je possède pas mal de livres dans ma bibliothèque culinaire (la preuve dans l’article ici consacré à mes livres de cuisine préférés).

Alors pour ce premier concours, j’ai demandé à Marabout Cuisine s’ils acceptaient d’être partenaires du 4ème So Girly Blog Anniversaire et ils me font l’énorme plaisir et honneur de vous offrir 3 livres de cuisine absolument canons ! Voici les livres que 3 d’entre vous vont pouvoir remporter :

Pour les fans de cuisine indienne, le premier livre à gagner est le livre Lassi, Cheese Nan, Tandoori & Cie  ! Les photos des recettes donnent envie et en tant que grande fan de nourriture indienne (même si la seule fois où j’ai fait des naan maison, ça a été une cata), je trouve ce livre très bien fait et surtout très accessible !

Le deuxième livre à gagner va ravir les fans de goûters new yorkais : Brownies comme à New York vous permettra de voyager gustativement et de faire le plein de bonnes recettes tout en restant à la maison, au chaud !

Le dernier livre a gagner met à l’honneur un type de plat parfois méconnu : le tartare. Que vous soyez carnivore ou végétarien, il y aura forcément un tartare qui vous plaira dans le livre Tartares au couteau !

Comme il y a 3 livres, j’ai décidé qu’il y aurait 3 gagnants pour ce premier concours !!! Pour cela, rien de plus simple :

– en commentaire, dites moi quel livre vous souhaitez absolument gagner et pourquoi

– et pour avoir une chance supplémentaire, devenez fan de Marabout Coté Cuisine sur Facebook et dites moi sous quel nom !

LE CONCOURS EST TERMINE. MERCI DE NE PLUS PARTICIPER.

Merci pour vos nombreuses participations, même si j’ai du en mettre pas mal à la corbeille puisque de nombreuses personnes (des concouristes) sont venus participer sans lire les règles du concours. Il y avait donc 3 livres à gagner soit 3 gagnantes, et après un fastidieux tirage au sort , voici les gagnantes du concours !

Pour le livre « Lassi, Cheese Nan, Tandoori et cie », c’est le commentaire de Caro Delightson qui a été tiré au sort !

Random Integer Generator

Here are your random numbers:

4

Timestamp: 2013-11-16 09:36:13 UTC

Pour le livre « Brownies comme à New York », c’est le commentaire de Charlotte CB qui a été tiré au sort !

Random Integer Generator

Here are your random numbers:

52

Timestamp: 2013-11-16 09:38:43 UTC

Pour le livre sur les tartares au couteau, c’est le commentaire de Pauline (Dans Ma Boite) qui a été tiré au sort !

Random Integer Generator

Here are your random numbers:

17

Timestamp: 2013-11-16 09:41:50 UTC

Félicitations, vous allez recevoir très prochainement un petit mail de ma part pour récupérer vos coordonnées postales ;)

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Exploratology

61 commentaires

Et si je vous parlais d’un super concept ?

L’article d’aujourd’hui aurait pu tout à fait trouver sa place sur So Vintage So Girly (où je recommence à écrire depuis quelques jours, suite à une pause forcée) mais je me suis dit que le concept dont je vais vous parler aujourd’hui devrait vous plaire, car il combine pas mal de choses dont je parle sur le blog : du girly, des livres, des inspirations. Je vais vous parler d’Exploratology, un concept auquel j’accroche totalement !

Exploratology, c’est un peu le principe des boxs, mais sans abonnement, et surtout qui se décline en 2 formules :

♥ La première formule consiste en des sélections thématiques mises en vente pendant 1 à 3 mois (selon les stocks). On choisit sa thématique et on reçoit une sélection de 3 à 6 objets collants à cette thématique : ça peut être des livres, des magazines, des objets et il y a également des petites surprises sélectionnées par Marjorie, la créatrice du concept. (qui est une grande curieuse, un peu comme moi !). Chaque sélection est déclinée en plusieurs versions qui diffèrent de par les produits présents dans le colis, des langues, etc… Les produits présents dans les sélections proviennent de designers et créateurs américains et européens. Le prix des sélections varie selon le nombre de produits mais comptez entre 30 et 35€ (sachant qu’il y a pas mal de livres et d’objets de déco importés dans les sélections!)

♥ La deuxième formule est un abonnement qui sera bientôt lancée. Je n’en sais pas plus pour le moment mais si cela vous intéresse, je vous invite vivement à vous inscrire à la newsletter d’Exploratology qui vous tiendra bien mieux informées que moi ;)

Pour ma part, j’ai gentiment reçu de la part de Marjorie une sélection dont la thématique était Automne Arty. Je ne m’en cache pas (et c’est aussi pour ça que j’avais ouvert So Vintage So Girly), j’adore tout ce qui touche à l’art, à la déco et aux illustrations. Alors forcément, je ne pouvais que craquer pour une sélection de produits arty. Il y a quelques semaines, j’ai donc reçu un joli paquet kraft soigneusement emballé contenant 3 produits :

♥ une bougie « Pomme d’Amour » de la marque Alixx qui sent divinement bon (et qui réveille mes instincts de gourmande !). Alixx, c’est une marque de bougies et de parfums d’intérieur belge que je connaissais pas du tout à vrai dire. Et je suis très agréablement surprise de cette découverte, ça me fait une nouvelle marque de bougies à laquelle je peux être accro :)

♥ Le livre d’illustrations « Compendium of Me » de Beci Orpin, qui est une illustratrice australienne dont je ne connaissais absolument pas l’univers coloré. C’est typiquement le genre de choses dont je suis fan, ça met de bonne humeur, c’est enfantin et en même temps on sent qu’il y a un vrai travail derrière. Je sens que ce livre va être une vraie bulle de bonne humeur les jours de blues hivernal ;)

♥ Des plumes colorées et pailletées, idéales pour un DIY ! Bon, comme je n’ai pas d’idée pour le moment, j’ai décidé d’en faire un bouquet et de les mettre dans un vase Ikea, mais je pense qu’un jour, j’arriverai à en faire quelque chose de plus joli !

Pour la petite curieuse que je suis, je vous avoue que je suis complètement fan du concept et que quand ma période de no-shopping sera finie, je ne manquerai pas de passer une petite commande sur le site, pour découvrir une nouvelle sélection d’objets. En ce moment, parmi les sélections en vente sur le site, j’aurai bien craqué pour la sélection « Book Loveurs : les lecteurs nomades » et la sélection « Manger ou ne pas manger le poulet ».

Et vous, ce genre de concept, ça vous parle ? :)

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MoodBoard #3 : Novembre

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Aujourd’hui, le blog se met en mode moodboard.

Après avoir oublié de faire le moodboard du mois d’Octobre (la faute a pas mal de déplacements, de projets pro/perso et de recherche d’appartements qui ont tous décidé de faire leur apparition le mois dernier), j’ai décidé de faire un moodboard pour le mois de Novembre un peu plus conséquent que les autres mois (histoire de me rattraper !). Au programme, comme d’habitude : des illustrations, des photos de jolies choses qui m’inspirent ou qui reflètent bien mon état d’esprit du moment ! Et pour celles qui sont aussi accro à Pinterest que moi, suivez mon compte ;)

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Make a Change #5 : La cuisine, c’est à la mode ?

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Et si  la cuisine était le truc tendance du moment ?

Depuis quelques mois, on voit surgir un espèce d’engouement pour tout ce qui a trait à la cuisine et à la nourriture de façon plus générale, que ce soit à la télé avec le succès d’émissions comme Top Chef ou Un Diner Presque Parfait (programmes dont je suis très friande si vous me suivez sur Twitter) ou sur les réseaux sociaux avec notamment le boom d’Instagram qui nous a tous plus ou moins rendus accro aux photos de nos petits plats.

Il y a également depuis quelques temps sur les réseaux sociaux un engouement pour le changement d’habitude alimentaire. Que ce soit comme pour moi l’apprentissage de la cuisine pour faire ses repas soi-même ou alors des changements plus radicaux comme devenir végétarien voire végétalien (attention, ce n’est pas une critique hein…), ce sont des sujets que je vois souvent abordés sur Twitter, de façon plus ou moins extrême selon les personnes. Pour moi, c’est une bonne chose si tout le monde respecte les choix alimentaires de chacun. Par exemple, on m’a déjà reproché de manger de la viande ou du foie gras. Oui, je suis carnivore, j’aime la viande et je ne pourrai jamais être végétarienne. Cependant, je respecte tout à fait les personnes qui sont végétariennes, pour moi elles ont fait un choix qui leur est propre et c’est tout à leur honneur. Après, il arrive parfois que la discussion entre personnes ayant des régimes alimentaires différents soit impossible, et dans ces cas là je le déplore un peu, parce qu’au final, chacun passe pour quelqu’un de borné.

Bref, tout ça pour dire que la nourriture, en ce moment, ça vire un peu à l’obsession pour tout le monde. Prenons d’ailleurs l’exemple de la cuisine : alors que c’était « normal » que nos grands parents cuisinent leurs plats, on trouve ça maintenant limite génial de se mettre à la cuisine et de prendre le temps de préparer ses petits plats. Les blogs culinaires ont explosé, les enseignes spécialisées dans la vente d’ustensiles de cuisine ou de produits d’épicerie se multiplient et même les boxs ont pris un virage culinaire… Mais après tout, c’est pour une bonne chose, non ? :)

D’ailleurs, c’est le moment de la semaine où le So Girly Blog devient un blog culinaire, avec 3 nouvelles recettes faciles à faire et qui conviennent aussi aux petits budgets (promis !) ! Bon appétit :)

Pôelée de légumes au poulet et chorizo

Ingrédients (pour 2 personnes) :

– 1 grosse courgette

– 1 poivron jaune

– 1 poivron rouge

– 1 petite boite de champignons de paris émincés

– des oignons émincés surgelés (à votre convenance pour la quantité)

– 2 fines escalopes de poulet

– du chorizo fort

Découpez tous les légumes en morceaux ainsi que le poulet et le chorizo.

Faites revenir le tout dans une poêle avec un fond d’huile d’holive pendant 10 minutes environ et servez chaud !

Papillote de poulet cajun et petite salade

Ingrédients (pour 1 personne) :

– 1 escalope de poulet

– des épices cajun (marque Ducros, que l’on trouve en sachet en grande surface)

– de la salade

Préchauffez votre four à 180°C.

Pendant ce temps, dans un plat allant au four, mettez une feuille de papier alu (ou papier sulfurisé, c’est encore mieux !) et placez votre escalope au milieu. Parsemez d’épices cajuns (attention, c’est très fort !) et emballez l’escalope avec la feuille, pour former une papillotte.

Faites cuire 20 minutes au four à 180°C et servez avec une salade de jeunes pousses.

Cake au Nutella et pépites de chocolat

Ingrédients :

– 4 oeufs

– 225g de farine

– 150g de sucre

– 1 sachet de levure

– 1 sachet de sucre vanillé

– 3 cuillères à soupe de Nutella

– 100g de pépites de chocolat noir

Préchauffez votre four à 180°C.

Pendant ce temps, dans le bol du robot (ou dans un saladier), mélangez tous les ingrédients et battre jusqu’à obtenir une pâte onctueuse et globalement homogène (il restera un peu de pâte jaune, ça donne un petit aspect marbré au cake).

Beurrez un moule à cake et versez la préparation dedans.

Faites cuire 40 minutes à 180°C !

(ps : dans Le Meilleur Patissier, Mercotte suggère une cuisson pour les cakes de 1h à 160°C donc je vais tester la prochaine fois !)

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Mes livres de cuisine préférés

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Ce n’est pas un secret, j’aime la nourriture.

Si vous suivez mon compte Instagram, vous avez sûrement l’impression que je tiens parfois davantage de la blogueuse culinaire que de la blogueuse mode. Mais c’est un fait, j’adore tout ce qui a trait à la nourriture et donc, forcément, les bouquins de cuisine envahissent petit à petit mon appartement. J’en achète régulièrement, soit pour me donner des idées de recettes, soit parce que je trouve leur design joli (et que parfois les recettes à l’intérieur me plaisent moyennement mais que c’est joliment présenté). C’est comme ça que j’ai eu l’idée de vous présenter 6 des livres qui font partie de ma bibliothèque culinaire, histoire de peut être vous donner des idées de bons petits plats ! :)

Deux livres totalement différents mais pour lesquels j’ai un gros coup de coeur :

♥ La Petite Epicerie du Fait Maison (éditions Solar) qui est un joli livre dans lequel on a tout un tas de recettes pour refaire chez soi des produits comme le ketchup, les chips, les Dinosaurus ou bien encore les yaourts à boire. J’ai craqué en tout premier lieu pour son design, pour l’effet « cahier de recettes fait maison » puis pour les recettes proposées, parce qu’elles sont proches de mon mode d’alimentation (à savoir que j’aime bien la junk food, et encore plus la junk food fait maison haha). Il coûte 19.90€ mais si vous avez envie vous aussi de faire votre junk food maison ou au moins de consommer moins de produits industriels, il devrait vous plaire ;)

♥ Le Grand Livre des Marques Culte volume 2 (éditions Marabout) qui est un classique. J’avais déjà le volume 1 et il y a quelques semaines, j’ai craqué pour le volume 2. A l’intérieur, tout un tas de recettes à faire chez soi avec des produits du placard, comme les Pépitos, le fromage de chèvre à tartiner, le Nutella ou bien encore les Carambars. J’adore, les recettes sont faciles et regressives à souhait ! Bon le hic, c’est que le livre est assez imposant, donc quand on a une petite cuisine, c’est un peu galère mais ça donne tout plein d’idées pour recycler ses produits du quotidien :) Pour 19.90€, vous avez plus de 500 recettes soit de quoi faire de nombreux repas gourmands ;)

La aussi, ces deux livres n’ont rien à voir mais ils sont vraiment très sympas et complets !

♥ Les Petits Plats Végétariens (éditions Marabout) qui est un livre bien pratique pour les gens qui, comme moi, détestent passer plus de 30 minutes en cuisine (surtout le soir en rentrant du travail). Je ne suis pas végétarienne mais j’avoue consommer plus de légumes que de viande, notamment pour des raisons budgétaires. Ce livre m’a donc permis de faire quelques recettes délicieuses et surtout de voir autrement des produits comme le quinoa, les courgettes ou bien les pâtes autrement. L’avantage aussi de ce livre, c’est que pour un ingrédient, eh bien 3 recettes réalisables en 10, 20 ou 30 minutes sont proposées. Et les photos colorées donnent envie :) Ce livre est parfait aussi pour les petits budgets car pour 7.90€, vous avez de quoi faire !

♥ Le livre « Etats-Unis, le best of fait-maison » (éditions Hachette) est parfait pour les fans de nourriture américaine qui souhaite refaire de bons plats chez eux. Ici, il n’est pas seulement question de burgers et de hot dogs, on trouve aussi les recettes de plats traditionnels comme le Chili con Carne, le Kentucky Fried Chicken, la dinde de Thanksgiving ou bien encore la salade Waldorf. Dans l’ensemble, les recettes sont simples à réaliser, même si certaines conviendront davantage à un repas de famille ou entre amis plutôt qu’un repas de célibataire ! Là aussi, c’est un livre « petit prix » puisqu’il ne coûte que 9.95€.

♥ Le livre « Cakes & Cie » (éditions Marabout) est parfait pour moi qui adore faire des cakes et des muffins salés (même si ça inclut en manger pendant des jours vu que je vis seule !). A l’intérieur, on retrouve 100 recettes assez faciles pour faire cakes, muffins et tartes salées, avec parfois des associations surprenantes (comme la tarte Potiron-Kiri) mais qui sont géniales pour les filles qui savent moyennement cuisiner comme moi ! Et puis son petit prix convient à tout le monde : 5.95€ ! D’ailleurs, je recommande vivement cette collection « 100 recettes faciles » pour son prix et ses recettes.

♥ Le petit dernier qui a fait son entrée dans ma bibliothèque : Recettes Capitales aux éditions Hachette. Je l’avoue, j’ai craqué surtout pour son design, parce que 50% des recettes qui se trouvent à l’intérieur sont soient trop compliquées pour moi, soit ne correspondent pas à mes goûts (mais je suis difficile…). J’ai eu un énorme coup de coeur pour sa mise en page, son design… A l’intérieur, on retrouve 75 recettes mythiques issues de toute l’Europe. Du Portugal à la Bulgarie en passant bien évidemment par la France, ce livre va ravir les fans de gastronomie. Pour la France, les recettes choisies sont la soupe à l’oignon, le veau marengo et les macarons au coquelicot. Evidemment on joue sur le cliché puisque les recettes sont censées représenter les pays mais ce n’est pas gênant quand il s’agit de pays que l’on ne connait pas. Et parce que ma copine Marjorie du blog Little Miss Beauty voulait voir l’intérieur, voici quelques photos qui représentent l’esprit du livre ;)

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