Epicurienne et Alors ? Semaine 14 (2021)

C’est parti pour le récit d’une semaine qui a encore filé à vive allure. Et pourtant, c’est pas faute de pas avoir une activité intense en dehors du boulot ! (C’est déjà ça, ceci dit).

Petit rappel : Epicurienne et Alors ? est le nouveau petit nom de A BETTER ME. Les raisons du changement de nom sont à retrouver dans mon dernier article ;)

LE MENU DE LA SEMAINE

Comme chaque semaine depuis un peu plus d’un mois, j’ai repris mon panier HelloFresh. Clairement, ça me change la vie. C’est un coût (car je rappelle que je ne suis pas sponsorisée par la société HelloFresh, juste cliente) mais je dis adieu à la charge mentale de l’organisation des repas. Car même si l’on est deux à la maison, il n’y en a qu’une qui se creuse la tête pour savoir quoi manger ;)

Cette semaine, on a donc mangé :

Lundi :

• Brunch maison avec des céréales, jus de fruits, toasts… (midi)
• Gnocchis au jambon cru, fêta, roquette et noisettes (soir)

Mardi :

• Pokebowl au saumon (midi)
• Escalope de dinde, spaghettis et courgettes au lait de coco & curry (soir)

Mercredi :

• Dahl lentilles corail à la patate douce et épinards avec un naan (midi)
• Burger king (soir)

Jeudi :

• Bagel au thon, cream cheese, tomates et concombre (midi)
• Burrito Bowl au poulet à la mexicaine (soir)

Vendredi :

• Reste du dahl de lentilles corail et un naan (midi)
• Farfalles crémeuses au poulet et tomme râpée (soir)

Samedi :

• Burger au cantal et frites maison (midi)
• Macaronis au pesto, jambon cru et fromage frais (soir)

Dimanche :

• Poisson pané et riz basmati (midi)
• Pizza (soir)

Ma semaine en photos

ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?

Comme je le disais en début d’article, j’ai beaucoup de boulot et pas vraiment le temps de m’ennuyer. J’ai quand même pris du temps pour souffler un peu dans la semaine, en allant marcher en bord de mer (la vidéo est à retrouver sur mon compte Instagram) et en voyant des amis pour se balader et manger une glace.

Niveau alimentation, j’ai décidé de vraiment plus me prendre la tête. Je pense que le fait d’avoir pris un abonnement HelloFresh m’aide bien là dessus, parce que je suis bêtement les recettes. Plus besoin de réfléchir à ce que l’on va manger, à ce que je dois acheter pendant les courses, etc.

J’ai pris des glaces cette semaine et je crois que mon estomac ne supporte plus vraiment les glaces lactées. Je pense que je vais m’en tenir aux sorbets cette année ! Bon, comme il y en a de délicieux chez Ernest et Tonton Maboule à La Rochelle, je vais avoir de quoi faire ;)

Côté moral/forme, j’avoue que ça va même si je suis hyper fatiguée en ce moment. Et assez irritable. Un rien m’énerve, et le stress du boulot n’arrange rien évidemment. Ca et le fait de pas vraiment bouger de mon quartier – vu que je n’ai pas le permis – c’est pas toujours top. C’est dans ces moments là que je me dis que je devrais vraiment vaincre ma phobie de la voiture pour me décider à le passer ^^

Bref, encore une semaine qui est passée à une allure folle – même si le lundi de Pâques m’a fait beaucoup de bien et m’a obligée à me reposer et à ne rien faire !

Et vous, votre semaine ?