Tata Paulette // Cake Design

Tata Paulette // Cake Design

Plus que quelques jours avant les fêtes de fin d’année… Et si on se penchait sérieusement sur la question du dessert ? Non parce que je ne sais pas pour vous, mais moi chaque année, j’attends de savoir ce que l’on va manger à la fin du repas de Noël ou du réveillon, si on penche pour une bûche traditionnelle ou un gâteau un peu plus funky ;) Alors, je me suis dit que j’allais vous parler de Tata Paulette !

Derrière Tata Paulette se cache Marie, une jeune entrepreneuse marseillaise qui a quitté le monde de la publicité pour se lancer à fond dans sa passion : le cake design. Parmi ses mentors, on note Chez Chloé et La Pâtisserie des Rêves, deux noms qui vont faire saliver de suite les amateurs de douceurs et de chouettes pâtisseries. Marie, je l’ai tout d’abord connue grâce à son blog, Maité and the Gang et on a eu l’occasion d’échanger quelques fois ensemble. Son nouveau projet, Tata Paulette, est une pâtisserie en ligne qui propose des gâteaux design, à la fois créatif, design et gourmands. Elle a également lancée une partie « traiteur sucré » où vous pouvez commander des bouchées, des sucettes ou bien encore des chocolats pour des évènements tels que les mariages ou les baby showers.

Pour les fêtes de fin d’année, Marie a mis le paquet pour vous proposer des desserts originaux qui en mettront plein les yeux à vos invités, et le plus important, qui vont leur permettre de se régaler !

tata paulette

Voici sa carte de Noël résolument gourmande… J’avoue que j’ai envie de tout goûter ! (mais ça c’est mon côté gourmande hihi).

++++++++ LES BUCHES PATISSIERES ++++++++ 

– A reserver au frais, réalisées à partir de chocolat Cacao Barry, toutes les décorations sont aussi faites maison –

#1 – Buche Chocolat lait Passion – 8 personnes – 45 euros
Mousse chocolat au lait, crémeux passion, croustillant praliné & biscuit joconde

#2 – Buche citron anans façon Mojito – personnes – 45 euros
Mousse ivoire légèrement aromatisée au Rhum, crémeux citron vert, confit d’ananas & menthe, croustillant praline, biscuit joconde
>>> Possibilité de la faire en version sans Rhum
#3 – Buche Nutella – 8 personnes – 45 euros (pas de photos, même déco que la buche #2, avec un glaçage blanc)
Mousse vanille, crémeux Nutella, croustillant praline, biscuit joconde


++++++++ NAKED CAKE DE FETES ++++++++ 

– Gâteaux sans pâte à sucre – Le Nutella à réserver au frais –

#4 – Gateau Oreo – 15 personnes  90 euros
Moelleux cacao léger, crème vanille & morceaux d’Oreo, recouvert d’une coulée de chocolat blanc.
Décoré avec des bonbons de chocolats et petites meringues
>> Disponible en version 10 personnes (60 euros) et 20 personnes (120 euros) pour Noel et Jour de l’an

#5 – Gateau Nutella – 15 personnes 90 euros
Moelleux banane & pépites de chocolat, crémeux Nutella, recouvert d’une crème vanillée et d’une coulée de chocolat blanc.
Décoré avec des bonbons de chocolats et petites meringues

>> Disponible en version 10 personnes (60 euros) et 20 personnes (120 euros) pour Noel et Jour de l’an


++++++++ GATEAU PATE A SUCRE ++++++++ 


#6 – Papa Noel – 15 personnes 95 euros
Red Velvet Oreo : Moelleux cacao léger, crème vanille & morceaux d’Oreo,
>> Disponible dans d’autres tailles / nbr de parts

papaNoel tata paulette

Pour l’instant, pour passer commande auprès de Marie, voici ses coordonnées ainsi que sa page Facebook :

Pour les fêtes de fin d’année, Marie prend les commandes jusqu’au 20 Décembre. D’ailleurs, avec le code SOGIRLYBLOG, vous pouvez bénéficier de 5€ de remise sur la bûche mojito, qui est mon coup de coeur !

Avouez que les gâteaux et les créations de Marie donnent méchamment envie ! Et vous, avez-vous trouvé votre gâteau pour Noël ?

buche_mojito

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14 Commentaires

  1. 15 décembre 2015 / 20 h 36 min

    whaouuu mais c’est canon….Si c’est aussi bon que beau , ses gâteaux doivent déchirer… j’adore!!!!

    • Amelie
      Auteur/autrice
      16 décembre 2015 / 11 h 10 min

      Hihi oh oui ;)

  2. Giulia
    15 décembre 2015 / 20 h 43 min

    Miaaaammmmmmm!!!!!!! Ça donne envie!!!!!!

    • Amelie
      Auteur/autrice
      16 décembre 2015 / 11 h 10 min

      complètement ;)

  3. Lisa
    15 décembre 2015 / 21 h 05 min

    Les gateaux au nutella me font tellement envie :o

    • Amelie
      Auteur/autrice
      16 décembre 2015 / 11 h 10 min

      rooooh oui :D

  4. DreyJu
    16 décembre 2015 / 10 h 47 min

    En effet ils ont l’air super ces gâteaux mais outch les prix !!! qui peut mettre aussi cher dans un gâteau…
    90€… c’est juste énorme. Je souhaite pour elle que ça marche, quant à moi je ferais un gâteau maison histoire que ça ne me coûte pas un bras surtout une fois tous les cadeaux de noël achetés.

    • Amelie
      Auteur/autrice
      16 décembre 2015 / 11 h 11 min

      Il y en a aussi des moins chers comme indiqués dans l’article ;) après il m’est déjà arrivé de mettre plus de 50 euros dans un gâteau, j’avoue ^^

  5. marie
    16 décembre 2015 / 12 h 00 min

    J’avoue que les prix me rebutent un peu mais pourquoi pas pour une occasion particulière :)

    Moi à Noël je fais la pompe à l’huile, on reste dans la tradition provençale

  6. Fanny-Rose
    16 décembre 2015 / 12 h 50 min

    Coucou
    Moi je suis accro à la buche pâtissière pour Noël ;)
    Bisous

  7. 16 décembre 2015 / 13 h 29 min

    hannnnnnnnnnnnnnnn !!!!! j’en veux !

  8. Philippe Manceau
    16 décembre 2015 / 16 h 28 min

    trop tentant !

  9. Marie
    16 décembre 2015 / 17 h 14 min

    Hmmmm ça donne trop envie!!! Ils ont l’air d’être aussi beaux que bons :)

  10. 17 décembre 2015 / 20 h 04 min

    J’adore le père dans la cheminée, dommage je n’aime pas les oreo