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A better me

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Eh oui, après quelques semaines d’absence, A Better Me revient en 2020 sur le blog ! Il faut dire que ces dernières semaines, j’avais tellement peu de mémoire et de motivation que j’ai zappé cette rubrique. Mais je sais que vous êtes nombreux et nombreuses à la suivre, donc hors de question de la laisser de côté en 2020 :)

Pour rappel, le but de cette rubrique est de partager mon carnet alimentaire parfaitement imparfait. Ici, pas de régime, pas d’objectif de perte de poids : seulement l’envie de cuisiner davantage et de vous inspirer au quotidien.

Si la motivation est là, il se pourrait que cette année, quelques notions de sport soient intégrées à la rubrique. Mais je ne promets rien, sinon on risque de me tomber dessus une nouvelle fois ;) #lesvraissavent

Lundi 6 Janvier

Je commence la semaine de rentrée en ayant bien du mal à sortir du lit. Je n’ai pas très faim donc je zappe le petit déjeuner, et me prépare pour sortir faire mes courses de la semaine.

Après mes emplettes matinales, je prépare mon repas du midi sur le pouce : une salade César achetée pendant mes courses accompagnée d’une bruschetta maison tomate/fromage frais.

Je travaille tout l’après-midi, en buvant de nombreuses infusions. C’est une habitude que j’ai repris et je dois dire que j’ai bien du mal à m’en passer désormais.

Le soir, je me commande des sushis et m’installe devant Netflix après une bonne douche bien chaude pour me détendre.

Mardi 7 Janvier

Malgré une nuit agitée – je dors très mal en ce moment – je me lève vers 8h. Je bois un grand thé vert accompagné de quelques clémentines pour le petit déjeuner, puis me met au travail.

Le midi, je rejoins ma copine Julie avec qui je suis partie à Montréal pour déjeuner chez Delicacy. J’opte pour un sandwich contenant entre autres de la mozza pannée, du cheddar, du guacamole et de la sauce salsa, accompagné de frites de patate douce.

Je me remets à travailler l’après-midi, avant de me préparer un plat de raviolis frais pesto/ricotta. Je rejoins ensuite ma meilleure amie pour notre soirée quizz du mardi.

Mercredi 8 Janvier

Je me lève sur les coups de 8h, et je vais acheter de la viande pour le repas du midi. Je m’arrête prendre un café avec une brioche sur le Vieux Port de La Rochelle, avant de me mettre à travailler.

Le midi – enfin vers 13h30 – je prépare une recette tout droit sortie de mes envies du moment : du riz basmati accompagné de boeuf hâché, sauce soja, avec des poivrons, oignons et champignons. Mon copain adore, et moi aussi !

L’après-midi, fatigue oblige, c’est sieste et Netflix. Et le soir, je n’ai pas très faim donc je me prépare une soupe pommes de terre/carottes avec une tartine de Madame Loïk.

Jeudi 9 janvier

Je me lève en ayant un peu faim. Je prends une tranche de brioche avec un grand thé vert, avant de me mettre à travailler.

Le midi, je suis un peu en panne d’inspiration donc ce sera boulettes de viande pour vider mon congélateur avec des macaronis et de la sauce tomate-basilic. Un peu d’osso-irati râpé sur le dessus, et le tour est joué !

Je continue de travailler tout l’après-midi, et le soir, je me prépare à nouveau une soupe courgette-pommes de terre avec un peu d’ail et de curry. Accompagnée d’un croque-monsieur au fromage de chèvre, c’est parfait.

Vendredi 10 janvier

Je me lève en ayant faim, donc je me prépare un bol de muesli MyMuesli avec du yaourt nature au lait de coco.

Je me mets ensuite au travail et comme j’ai envie de boucler pas mal de trucs avant le weekend, je file prendre un sandwich chez Subway. Cela me permet d’avoir une pause déjeuner assez rapide, et surtout de choisir ce que je veux mettre dedans : thon, légumes et un peu d’aïoli, dans du pain complet aux céréales.

Je continue de travailler tout l’après-midi, avant de m’offrir une pause détente avec une manucure.

Le soir, je me prépare un plat de macaroni sauce tomate-basilic avec du jambon de Parme, avant de sortir.

Samedi 11 janvier

Je me lève vers 10h et je me mets à travailler, en prenant un thé vert avec du yaourt au lait de coco et des clémentines.

Vers 13h, on déjeune en terrasse avec mon copain, histoire de profiter du soleil. Je prends une bavette à l’échalote avec des frites, mais comme d’habitude, je ne termine pas mes frites. On file ensuite rejoindre des amis pour prendre un café, puis boire des verres.

Le soir, on retrouve d’autres amis pour partager une planche de charcuterie et fromage, avec une bière. On rentre vers 4h30 du matin, avec une pizza pour la petite faim post-soirée.

Dimanche 12 janvier

Après une grasse matinée, on brave la pluie pour prendre une bière et des burgers au Famous. Je prends un burger au chorizo et fromage de chèvre.

On passe ensuite le reste de la journée en amoureux devant Netflix, vu le magnifique temps rochelais ^^ On se fait livrer des plats chinois pour le diner. Je prends des nouilles sautées boeuf/citronnelle et on partage des samoussas boeuf/curry en guise d’entrée.

Après un weekend entre amis plutôt gourmand (entre Burger King, les apéros…), cette nouvelle semaine et son weekend prolongé s’annoncent également riches en sorties et autres moments de partage. Mais ça ne m’empêche pas une nouvelle fois d’avoir planifié mon menu de la semaine à l’avance… Même si j’ai eu quelques contretemps qui ont modifié mes plans ! ^^

Lundi 28 octobre

Fatiguée du weekend, j’ai bien du mal à sortir du lit mais je me lève quand même à 8h. Je file sous la douche avant de sortir faire mes courses pour la semaine. En rentrant, je me prépare un chaï latte avant de me mettre au boulot car j’ai pas mal de choses à rendre à des clients.

Pour le déjeuner, je me prépare une poêlée de pommes de terre (vu qu’il m’en reste quelques-unes de mes précédents gratins) avec des saucisses du boucher. Le genre de plat bien copieux mais parfait pour un lundi tout gris d’Octobre.

Je dois faire des photos pour Picard et leurs produits Halloween. Je décide donc de faire cuire des mini-cakes trop mignons qu’ils ont sortis pour l’occasion, et je les garde de côté pour me faire un plateau tv le soir devant Netflix.

picard halloween

J’y rajoute des olives à picorer et du fromage de chèvre ainsi qu’un peu de saucisson pour compléter le tout, façon apéro. Ca tombe bien, je n’ai pas super faim en plus ce soir là, donc c’est parfait.

Mardi 29 octobre

Pour le petit déjeuner, ça sera yaourt au lait de coco et granola ramené de Montréal. Je travaille toute la matinée comme à mon habitude. Pour le déjeuner (enfin vers 13h30), on décide de manger en terrasse histoire de profiter du peu de beau temps que l’on a avec mon copain :) Ce sera bière et burger au curry.

the famous pub la rochelle

Le soir, je rejoins mon meilleur ami à l’Abreuvoir pour notre soirée quizz du mardi. Je n’ai pas super faim mais on se partage une planche charcuterie/fromage pendant la soirée.

Mercredi 30 octobre

Halloween approche à grand pas et on doit mettre les dernières touches pour la déco de l’Abreuvoir. Ajoutez à ça le fait que j’ai énormément de boulot à rendre à mes clients en freelance et je me retrouve à me faire un sandwich à la maison pour la pause déjeuner. Je mets du Philadelphia et du blanc de dinde dedans, que j’accompagne avec une énorme théière de tisane à la cannelle pour m’hydrater.

riz sauté végétarien

Pour le diner, je me prépare du riz sauté aux poivrons, courgettes et sauce soja, que j’accompagne d’un carré végétal tomate/mozza de chez Herta. Une compote en guise de dessert et toujours de la tisane le soir pour s’hydrater.

Jeudi 31 octobre

C’est le jour J ! Je saute du lit pour filer à l’Abreuvoir de bon matin pour commencer l’installation des décorations de Halloween. Résultat, je saute le petit déjeuner car on doit commencer plus tôt que prévu.

J’installe toute la matinée et le midi, en guise de pause déjeuner, je passe chez Subway me prendre un sandwich au thon. Je rentre vite fait chez moi pour manger et bosser sur des articles pour mes clients, avant de retourner à l’Abreuvoir terminer l’installation jusqu’en début de soirée.

On nous ramène des pizzas, histoire de manger un bout, puis je rentre me déguiser avant de ressortir. Comme ma meilleure amie n’a pas eu le temps de manger, on se prend une planche charcuterie/fromages où je picore dedans car je n’ai pas forcément faim.

La soirée se termine sur les coups de 3h du matin, et je dois avouer qu’on s’est bien amusés !

Vendredi 1er novembre

Le réveil est un peu compliqué, une mini gueule de bois à l’horizon… Du coup, on se fait livrer Burger King avec mon copain. Un vrai repas équilibré* ! ;)

burger king la rochelle

*je précise : c’est du second voire du 3ème degré.

On se cale devant Netflix tout l’après-midi avant de sortir prendre un café. Le soir, il fait bien trop moche pour sortir donc je préfère rester chez moi. Comme j’ai la flemme et que clairement, j’ai pas envie de cuisiner, je sors une pizza au poulet du congélateur, que je mange devant Netflix.

Samedi 2 novembre

Je me réveille sur les coups de 10h. Je n’ai pas super faim donc je prends juste un yaourt au lait végétal et un thé pour le petit déjeuner.

Le midi, je cuisine un gratin de ravioles aux carottes, courgettes et lardons fumés, qu’on accompagne d’un peu de salade.

gratin de ravioles et légumes

Le soir, on fête l’anniversaire de ma meilleure amie au casino Barrière de La Rochelle ! On se régale avec le buffet d’entrée et de dessert à volonté. En guise de plat, je prends une brochette d’onglet sauce béarnaise. Un régal, même si comme d’habitude je ne termine pas les frites !

café barrière la rochelle

Dimanche 3 novembre

Dimanche en solo = grosse journée de flemme. Je me lève vers 10h et je rage un peu que ce soit la tempête dehors car je serai bien sortie me chercher un croissant ou quelque chose pour le petit déjeuner.

pastilla poulet picard

Pour le déjeuner, je sors du congélateur une pastilla au poulet achetée chez Picard il y a quelques temps. Je mange ça avec un reste de salade et c’est super bon. Seul hic, j’ai super faim 2h après… Donc pour le goûter, je me fais un mini sandwich avec du blanc de dinde et un peu de fromage frais.

Le soir, je me prépare un plat de pâtes aux lentilles corail avec du blanc de dinde, de la tapenade et quelques tomates cerises. Puis je rejoins ma meilleure amie pour fêter son anniversaire :)

Je l’avais annoncé il y a quelques jours dans ma storie Instagram, la rubrique « A Better Me » revient sur le blog cette année, avec mon carnet de bord publié chaque semaine. Sans filtre, parfaitement imparfait.

Ici, pas d’objectif de perte de poids. A vrai dire, j’ai volontairement omis d’acheter une balance depuis mon déménagement et vous savez quoi ? Je me sens bien mieux depuis que je n’ai plus cet objet dans ma salle de bains. Je ne sais donc pas quel poids je fais, mais je sais que je me sens relativement bien dans mes baskets. Bon, j’ai encore le ventre et les cuisses qui font blop-blop, mais ça ne me gêne pas plus que ça.

Mais alors pourquoi reprendre mon carnet de bord, si je n’ai pas d’objectif ?

Parce qu’en 2019, j’ai envie de manger encore mieux, de limiter ma consommation de viande (en instaurant pour le moment 1 semaine végétarienne par mois) et d’avoir aussi une activité physique.

Parce que je sais aussi que cette rubrique vous inspire. Merci d’ailleurs pour tous vos mots après l’annonce du retour de la rubrique, c’est super motivant et ça me rappelle pourquoi je tiens ce blog : pour le partage.

Comme mes anciens articles « A Better Me », je vais donc détailler jour après jour mes repas, mes ressentis, mes activités. Et pourquoi pas organiser des activités entre filles « feel good » pour celles qui sont à La Rochelle, plus tard ? :) Mais chaque chose en son temps, voici la première semaine de mon nouveau « A Better Me ».

Lundi 31 Décembre

Dernier jour de 2018, et je me lève avec la migraine et mal au ventre. Remercions Dame Nature pour ce généreux cadeau pour terminer l’année en beauté. Décidément, j’aurai toujours ce foutu syndrôme pré-menstruel.

Pour le petit déjeuner, je prends un mug de café (pour lutter contre la migraine) et je mange un muffin au Nutella que j’ai chez moi. Alors autant vous dire que ce petit déjeuner ne me met absolument pas en joie. Le muffin est bien trop sucré, tellement que je ne le termine pas. Et le café : eh bien j’ai du mal à en boire dès le réveil, mais là c’est limite une question de survie.

via GIPHY

Pour le déjeuner, je me fais une assiette de raviolis frais épinards-ricotta, avec une théière d’infusion. En dessert, une compote de pommes.

Le soir, c’est le réveillon du Nouvel an. Au programme : soirée entre amis, avec apéro, raclette et mignardises. Je ne fais pas trop d’excès, que ce soit niveau alcool ou repas. La raclette me reste juste un peu sur le ventre, parce que j’ai du mal à digérer le fromage…

Mardi 1er Janvier.

Le réveil est un peu difficile, surtout à cause du manque de sommeil. On prépare un brunch entre amis : oeufs brouillés, bacon, viennoiseries, fruits… Une bonne façon de commencer l’année !

Dans l’après-midi, je rentre à la maison et je me fais une grande théière de thé vert. Et le soir, je me prépare une soupe courge butternut/chorizo/coriandre/crème liquide d’avoine, avec mon Ultra Blend Cook de Moulinex.

soupe ultra blend cook moulinex

Mercredi 2 Janvier.

Je rejoins mes copines pour un petit déjeuner gourmand, dans un salon de thé/restaurant pas loin de chez moi. Au menu : café latte au lait d’amande, tartines beurre demi-sel/confiture & jus de pomme maison. Comme on prend le petit déjeuner vers 10h30, je ne déjeune que vers 15h. J’ai très peu faim donc je passe chez Bagelstein m’acheter un bagel au thon & crudités.

bagelstein la rochelle

Le soir, je termine ma soupe de la veille, avec quelques raviolis frais épinards/ricotta. On sort ensuite entre copines boire une bière. Enfin, au final, je bois 3 cidres. Heureusement qu’on avait dit qu’on boirait juste un verre ! (Comme d’hab ^^)

soupe et raviolis

Jeudi 3 Janvier.

Je me lève en ayant assez faim de bon matin, mais comme je n’ai pas trop fait de courses ces derniers jours, je me fais un simple bol de yaourt au soja avec du muesli.

Le midi, je fais assez simple : une assiette de pâtes complètes, avec un peu de pesto et du concombre. Comme j’ai beaucoup de boulot, je passe quasiment toute ma journée sur l’ordinateur et devant les films de Noël, avec comme seule gourmandise mes infusions Pukka Herbs. Vers 16h30, comme j’ai un peu faim, je prends deux clémentines.

Le soir, je chille tranquillement à la maison. Je n’ai pas trop faim, donc je me fais un avocado toast avec un oeuf. L’envie de grignoter devant la télé est là, mais comme je n’ai pas envie de chocolat, je me fais une nouvelle infusion.

Vendredi 4 Janvier.

Je me lève avec un gros mal de gorge. Résultat, impossible de manger quoique ce soit, donc je me fais un grand mug de thé vert avec du miel.

Le midi, je me fais un pavé végétal avec du riz et du concombre, et en dessert je mange deux clémentines corses achetées cette semaine au marché.

Comme on sort entre copines, je me fais un gros plat de pâtes complètes avant de partir en soirée, avec des lardons et un reste de guacamole maison que j’avais gardé pour mon petit déjeuner.

Samedi 5 Janvier.

Je me réveille de bonne heure, avec pas mal d’appétit ! Résultat, je me fais un petit déjeuner très complet : un grand mug de café, un muffin anglais complet avec une tranche de blanc de dinde et du fromage, et des clémentines.

Le midi, je déjeune avec des amis et nous allons déguster un burger sur le port de La Rochelle. On enchaîne avec une marche digestive en front de mer, histoire de profiter du beau temps. Je rejoins ensuite ma meilleure amie pour faire le goûter sur les coups de 17h, et j’opte pour un café gourmand absolument délicieux, avec des desserts fait maison.

Le soir, je préfère faire un repas léger. Je passe chez Monop’ acheter une bouteille de soupe, que je consomme avec de l’eau pétillante et des clémentines en dessert.

Dimanche 6 Janvier.

Je me lève tranquillement, et en guise de petit déjeuner, je prends des clémentines, du thé vert et un muffin complet avec de la dinde dedans.

Le midi, je n’ai pas très faim, mais je fais revenir un reste de pommes de terre à la poêle avec un soupçon d’huile d’olive et de la coriandre. J’accompagne ça de deux tranches de blanc de poulet, qu’il me reste dans le frigo.

L’après-midi, je prends le train direction Paris. Vers 18h, j’ai faim dans le train donc je file au wagon-bar acheter une part de cake au citron et une bouteille d’eau. Arrivée chez le Dandy à Paris, on fait l’apéro : saucisse sèche, nachos et sauce pimentée, le tout accompagnée de bière évidemment. On regarde le dernier épisode interactif de Black Mirror et on est tellement dedans qu’on en oublie de cuisiner le dîner.

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Conclusion de cette première semaine ? Quelques sources d’excès (raclette, apéros…) mais au final je n’ai pas trop craqué. A vrai dire mon corps me fait sentir assez vite quand il a trop de gras ou trop de sucre. On en reparlera dans la semaine 2 de mon carnet de bord « A Better Me » d’ailleurs ;)