7 bonnes adresses où boire des cocktails à La Rochelle

Si vous me suivez régulièrement sur Instagram, vous devez savoir que j’ai une grande passion pour les cocktails. A consommer avec modération, évidemment. Si vous avez envie de vous organiser une chouette soirée cocktails entre amis à La Rochelle, voici des adresses que je recommande vivement ! Découvrez les meilleurs bars à cocktails La Rochelle sur mon blog lifestyle.

Gaée

Ouvert depuis Juillet 2023, Gaée est un véritable lieu de vie où l’on retrouve un restaurant, un coffee shop mais aussi un bar, nouveau spot des soirées rochelaises ! Gaée propose une belle carte de cocktails et mocktails originaux dont le mojito de Gaée, à base de cognac et de vieux Pineau maison.

Côté prix, comptez 10€ le mocktail et 14€ le cocktail. Si vous n’êtes pas très cocktail, sachez que le bar propose également une belle carte de vins, d’alcools et de softs, pour plaire au plus grand nombre. Un endroit où il fait bon prendre l’apéritif à deux ou entre amis. Et pourquoi ne pas enchaîner avec un bon repas au Gaée ? Découvrez mon avis sur cet établissement.

Le Mary Lili, l’une des références des bars à cocktails La Rochelle

A deux pas du vieux port, le Mary Lili est un bar à cocktails où il fait bon passer sa soirée. Avec sa carte évolutive, vous êtes sûrs de ne jamais boire deux fois le même cocktail ;)

Les prix sont plutôt abordables : entre 8 et 14 euros le cocktail. Nicolas, le chef barman, propose ses créations et ses revisites de cocktails classiques (comme le Moscow Mule, par exemple). Sirops fait-maison, produits frais et idéalement français, c’est une adresse à tester d’urgence ! D’ailleurs, si vous ne devez en choisir qu’un parmi les bars à cocktails La Rochelle, je vous recommande celui-ci.

The Curious Bar

A deux pas du marché, embarquez dans l’univers coloré de Laura ! Dans son Curious Bar, petit établissement où l’on prend plaisir à s’entasser en fin de semaine, on déguste des créations originales. Là aussi, le fait-maison et les produits originaux sont privilégiés. C’est ainsi que dans mon dernier cocktail bu récemment là-bas lors d’une soirée entre amis, les pétales de rose provenaient du jardin de la maman de Laura.

Côté prix, c’est très raisonnable aussi, avec des cocktails aux alentours de 10 euros. Si vous ne buvez pas d’alcool, pas de souci : il y a également une belle carte de mocktails délicieux à découvrir !

L’établi

L’établi, c’est le bar de l’hôtel La Fabrique, situé place de la Motte Rouge, à deux pas du Vieux Port. Ouvert du mardi au samedi, c’est là aussi un endroit parfait pour déguster des cocktails signature. Si vous avez des envies particulières, les barmans de l’Etabli n’hésitent pas à vous créer un modèle sur-mesure. Sympa, non ?

L’Octopus

A quelques minutes seulement du centre ville, l’Octopus vous propose de déguster vos cocktails préférés avec une superbe vue sur La Rochelle et l’océan. L’Octopus propose de vous installer notamment sur son rooftop, pour profiter d’un agréable moment.

La carte des cocktails est plutôt bien remplie, avec des prix aux alentours de 10€. Des prix sensiblement similaires aux autres bars à cocktails La Rochelle.

Le Cadre

Je n’ai pas encore eu l’occasion de tester les cocktails du Cadre, mais ça ne saurait tarder ! Situé rue Saint Jean du Perot, le Cadre propose une belle carte de cocktails et des planches apéro. Parfait pour un afterwork ou une soirée avec votre date.

Les cocktails de Charles

Terminons avec celui qui séduit tout La Rochelle avec ses cocktails : Charles Jonville ! Avec son bar à cocktails éphémère, il se déplace aussi bien dans certains établissements que lors d’évènements privés pour faire découvrir ses créations. Pour en savoir plus, rendez-vous sur son compte Instagram, tout simplement.

Des amateurs de cocktails par ici ? Vous avez déjà testé ces adresses à La Rochelle ?