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Eat Your Box

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Petits gourmands, vous allez avoir faim après avoir lu cet article !

Ce mois ci, j’ai reçu la Eat Your Box qui a pour thème « Au coin du feu ». Comprenez donc : une box spécial repas cocooning ! Après la box asiatique du mois dernier, on change carrément d’univers et ça me parle encore plus ! Comme je le disais récemment sur le blog, le concept des boxs culinaires, même si c’est plus vraiment original, me plait beaucoup plus depuis que j’essaye de faire mes petits plats sans passer par la case Picard. Et avec cette box « Au coin du feu », je crois bien avoir déjà quelques idées de recettes ^^

Pour celles qui ne connaissent pas encore Eat Your Box, petit rappel : il s’agit d’une box culinaire lancée par l’Atelier des Chefs, une enseigne qui donne des cours de cuisine (comme Cook&Go). Pour 20€ par mois, on reçoit une box comprenant un ustensile de cuisine, 6 à 8 produits et un petit fascicule avec des recettes à réaliser avec les produits contenus dans la boite. Il est également possible d’acheter les boxs à l’unité chaque mois, et ainsi de craquer pour des boxs « spéciales » qui ne sont pas envoyées dans le cadre des abonnements. C’est par exemple le cas pour la box « Elle A Table de Noël » qui coûte 30€ mais qui comprend 8 produits avec des marques prestigieuses comme Mariage Frères ou Valhrona, pour ne citer qu’elles.

La box du mois de Novembre avait donc pour thème « Au coin du feu ». Pour ma part, en ouvrant la boite, j’ai adoré découvrir son contenu et quelques produits m’ont plu d’office ! Voici donc le contenu qui, à mon avis, devrait vous plaire aussi si vous êtes un tantinet gourmandes ;)

♥ Une boite de farine au curry Francine, qui est une nouveauté de la marque. Pour ma part, j’ai hâte de tester cette farine, notamment pour réaliser des cakes et des muffins salés qui auront un léger goût de curry ! Je trouve l’idée de cette farine « aromatisée » très sympa, ça change et ça donne un peu d’originalité à nos petits plats :)

♥ Un spray de Lipifluid, un produit que je ne connaissais pas du tout. C’est un mélange de matières grasses végétales, que l’on « pschitt » dans le fond de sa poêle pour remplacer le beurre ou l’huile d’olive qu’on peut notamment mettre dans ses plats. Pour ma part, j’avoue que le produit me laisse un peu perplexe, j’ai un peu peur de l’utiliser et de trouver ça trop gras. En effet, je cuisine uniquement à l’huile d’olive (on est dans le Sud hein) et même si avant je cuisinais au beurre, je crois que j’aurai du mal maintenant. A voir quand même par curiosité car selon le site, on peut maitriser parfaitement l’apport de gras avec ce procédé de pulvérisation.

♥ Un paquet de risotto pronto de la marque Gallo, qui est bien connue pour ses produits italiens que l’on trouve en supermarché. Je ne suis pas une grande fan de risotto, mais je testerai bien cette préparation en l »agrémentant notamment de jambon cru et d’un peu de parmesan.

♥ Un paquet de Mc Vitties, peut être une de mes marques de gâteaux préférée ! Autant vous dire que le paquet n’a pas fait long feu, tellement ces petits sablés anglais sont bons (surtout avec une bonne tasse de thé !).

♥ Des petits chocolats Ragusa, aux noisettes. Typiquement le genre de petits chocolats qui se dégustent sans faim, là aussi au moment du goûter avec du thé :)

♥ Un flacon d’arôme confiture de lait. J’adore la confiture de lait, alors j’étais plus que contente de trouver ce flacon dans ma boite ! Dans le petit fascicule, ils proposent une recette de meringues à la confiture de lait, et comme l’amoureux arrive à faire des meringues à tomber, je crois bien que je vais lui demander de m’en faire :D

♥ Une boite de café moulu Illy. Là, je suis un peu embêtée, Illy est une très bonne marque mais je bois très peu de café et en plus, comme de plus en plus de monde j’ai une machine à dosette… Mais peut être que je peux utiliser ce produit pour tenter de faire des recettes à base de café, comme du tiramisu. (Enfin c’est pas de suite que je serai capable d’en faire un, mais on sait jamais !)

♥ L’ustensile culinaire du mois, c’est un duo de manique floqué au nom de Eat Your Box. Un ustensile toujours utile !

Je ne sais pas vous, mais moi je suis une nouvelle fois totalement conquise par la box ! (Et je ne dis pas ça parce que la box m’est offerte – juste mon estomac qui s’exprime ^^). Si vous avez envie de craquer pour la box même hors abonnement, sachez qu’elle est actuellement disponible à la vente sur le site de Eat Your Box pour 20€. Qui va se laisser tenter ? :)

La nourriture, c’est un peu ma grande passion.

Je l’avoue, j’aurai plus d’aptitudes culinaires et une cuisine super bien équipée, j’aurai lancé un blog culinaire. Mais bon, comme je me débrouille et que je ne suis pas encore équipée d’une cuisine digne d’un candidat d’Un Diner Presque Parfait, je me suis contentée d’ouvrir un blog mode/beauté/lifestyle et de vous partager quelques recettes dans le cadre de la campagne Make A Change. Mais chez Eat Your Box, ils ont du voir mon compte Instagram digne d’une blogueuse culinaire parce qu’ils m’ont envoyé la box asiatique du mois d’Octobre, histoire que je me mette aux fourneaux ;)

 C’est comme ça que la semaine dernière, j’ai reçu au bureau une box bien lourde et remplie de tout ce qu’il me fallait pour devenir une pro de la cuisine asiat’. C’est un type de cuisine que j’apprécie, même si à part le wok, je ne sais rien faire d’autre (et encore, faut que je rachète un wok car le mien a décédé récemment…). La Eat Your Box, pour celles qui ne connaissent pas encore, c’est la box culinaire éditée par L’Atelier des Chefs, une enseigne qui vous permet de prendre des cours de cuisine seule, entre amis ou avec votre amoureux. Il existe deux types de box : les boxs mensuelles, comme celle que j’ai reçue, et les boxs à thème. Pour 20€ par mois, vous recevez donc une box complète tournant autour d’une thématique précise, avec entre 6 et 8 produits pour composer des bons petits plats.

La box d’Octobre a été entièrement crée en partenariat avec la marque Blue Dragon, qui a fourni tous les produits présents dans la box. Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, voici le contenu de ma box :

♥ Un sachet de feuilles d’algues pour faire des makis ou des sushis. Peut être le seul produit de la box qui m’inspire le moins, car je ne sais pas faire les makis ou les sushis. Mais comme j’ai un copain super doué en cuisine, je suis sûre qu’il va réussir à faire quelque chose de bon avec ^^

♥ Un sachet de galettes de riz pour faire des rouleaux de printemps. Alors là ça me tente bien, je voulais en faire des végétariens vu que je ne mange ni poissons ni crustacés, donc dès que je vais avoir un peu de temps, je vais essayer de faire ça ! Et si je rate pas, je vous mettrai la recette sur le blog ;)

♥ Un paquet de nouilles chinoises aux oeufs, que je vois bien cuisinées avec du poulet sauce teriyaki et un peu de sésame ou des cacahouètes.. A méditer !

♥ Un paquet de 5 soupes miso, pas forcément le genre de produits dont je raffole malheureusement…

♥ Un pot de sauce teriyaki, parfait pour les woks de poulet notamment avec un peu de riz, du poivron et des mini maïs ! C’est le genre de produits que j’utilise déjà donc je suis contente de le retrouver dans ma box :)

♥ Un flacon de sauce Sweet Chili, que je n’avais jamais acheté mais que je connais pour en manger souvent dans les restaurants asiatiques. Il ne me reste plus qu’à trouver une recette simple à faire pour l’utiliser !

♥ De l’huile de sésame. Je n’en utilise jamais mais ça a bien plu à mon copain donc je vais soit lui passer, soit lui demander s’il a des idées de recettes pour l’utiliser :)

♥ Une sauce soja, là aussi un produit que j’utilise couramment dans les woks et qu’il est toujours bon d’avoir dans sa cuisine.

♥ Enfin un fortune cookie ainsi que des baguettes en plastique complètent le colis !

Si vous vous sentez l’âme d’un cuisinier asiatique, la box est toujours disponible sur le site de Eat Your Box ! Pour ma part, j’en suis plus que satisfaite et je pense regarder de temps en temps le site pour voir si une box me plait, histoire de la commander et de mijoter de bons petits plats avec ;)

Hop, une nouvelle box gourmande dans ma cuisine !

Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par l’équipe de la Eat Your Box pour me proposer de la tester et d’en parler sur le blog. Evidemment, ma curiosité et ma gourmandise ayant été titillées, j’ai tout de suite accepté ! Cette box, c’est celle de l’Atelier des Chefs et elle a une particularité : il existe des boxs que l’on reçoit chaque mois, et des boxs à thématiques bien précises, qui sont des sortes de box « bonus » qu’on peut acheter à l’unité (sans abonnement donc). Et ça, c’est une super bonne idée ! :) C’est ainsi qu’ils ont notamment sortis une box Chandeleu, une box Madmoizelle (comme le site) ou bien encore une Box USA .

Pour vous abonner à la Eat Your Box, vous avez 3 possibilités : soit un abonnement mensuel qui vous revient à 20€ par mois frais de port inclus, un abonnement de 3 mois à 60€ et un abonnement d’un an pour 220€.

Avant de vous décider à vous abonner ou non, je vous dévoile le contenu de la box de Février qui était bien évidemment en partie consacrée à la Saint-Valentin (ah ça, on ne peut pas y échapper, qu’on y adhère…ou pas). A savoir que si  cette box vous intéresse, vous pouvez encore la commander pour la recevoir ;)

Niveau produits, on est plutôt gâtés puisque la box de ce mois-ci contient pas moins de 8 produits ! Alors, autant vous le dire tout de suite, il y en a certains que je ne vais pas utiliser, notamment pour des questions de goût, mais je trouve que pour une box, elle est plutôt bien remplie :)

♥ Un bocal de gingembre de la marque Tanoshi. Malheureusement, je n’aime pas du tout le gout du gingembre.. Que ce soit sous n’importe quelle forme, ça ne passe pas…

♥ Un sachet de boutons de rose de Damas à infuser, de la marque Caspienne. Je suis plutôt intriguée par ce produit, je vais tenter d’en faire infuser pour voir quel goût ça a. Mais en tout cas, c’est un produit très original (pour moi ^^).

♥ Un berlingot d’huile sexy & comestible saveur Mojito de la marque Voulez-Vous. Là aussi, je ne sais quoi en faire, c’est typiquement le genre de produits dont je ne me sers pas…

♥ Un paquet de carré de pâtes de la marque Tézier, et ça ça risque de me servir ! Sur le paquet, ils disent que l’on peut en faire des cannellonis (miam miam) mais je pense aussi tenter des raviolis (grande première !). Un produit qui rejoint donc mes placards directement pour être testé sous peu !

♥ Un paquet de bonbons à la rose de la marque Deo et là je suis très sceptique : en fait, en en prenant 4 par jour, on est censées avoir une bouche qui sent la rose. Je n’en vois pas franchement l’intérêt, sauf si… enfin bref ^^

♥ Une mignonette de Grand Marnier, bien pratique si l’envie de faire des crêpes me prend ^^

♥ Une tablette de chocolat aux noisettes, ça c’est le bon plan pour les célibataires, on va pouvoir manger la tablette devant la télé, et même si je n’ai pas encore craqué, l’équipe de Eat Your Box la décrit comme « addictive » !

♥ Et un sachet Spécial Sorbet de la marque Beghin Say pour faire des sorbets notamment sans sorbetière, ce qui peut être sympa pour cet été :) Je le garde donc dans mes placards, au cas où.

Niveau goodies, j’ai oublié de prendre une photo mais on retrouve plusieurs fiches recettes concoctées par l’équipe de L’Atelier des Chefs pour réaliser de bons petits plats avec les produits présents dans la box, ainsi qu’un emporte pièce en forme de coeur.

Verdict ? La box est plutôt remplie et très sympa, par contre je pense qu’une nouvelle fois, ce n’est pas le genre de box qui me convienne. Je pense que je serai plus tentée par les boxs bonus, car on peut l’acheter en fonction de ses goûts ou de ses envies. Là, recevoir une box « surprise » tous les mois, c’est sympa mais quand on est difficile ou pas vraiment cuisinière, ça peut vite s’avérer ne pas être rentable.