Emmenez votre estomac en Italie !

La gourmande que je suis attendait avec impatience la Eat Your Box du mois d’Avril ! En effet, avec un thème comme « Voyage en Italie », je ne pouvais qu’aimer cette box. Même si la gastronomie italienne est très souvent résumé au combo « pasta+pizza », j’aime beaucoup les saveurs et les couleurs de la cuisine italienne, et encore plus depuis que je vis dans le Sud et qu’on baigne un peu là-dedans.

Avant de vous dévoiler le contenu de la box (et de vous donner mon avis sur les produits qui se trouvaient dedans !), petit rappel pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore Eat Your Box : cette box culinaire coûte 20€ par mois et contient entre 6 et 8 produits à déguster ou à cuisiner, ainsi qu’un ustensile de cuisine. Les produits sont souvent des produits faciles à retrouver en supermarché : pour moi c’est un point positif car quand j’apprécie un produit, j’aime pouvoir le retrouver facilement. Je sais que cela ne plait pas forcément à tout le monde, mais moi cela correspond à mon mode de consommation. (Oui je suis un mouton ^^).

Pour cette box italienne, même si j’aurai aimé découvrir de nouvelles marques ou des produits « inédits », j’aime quand même le fait de savoir que je vais facilement les retrouver. C’est le cas pour la sauce ou pour les petits encas ; mais évidemment, si les équipes de Eat Your Box pouvaient faire un sorte de « 50% de produits supermarché et 50% de produits inédits/difficiles à trouver », je crois que le concept plairait à encore plus de monde ;)

Dans la box de ce mois-ci, on avait donc :

♥ 2 sachets d’en-cas au parmesan de la marque Grok Parmesan. Le parmesan fait partie de mes fromages préférés, à vrai dire j’en mets dans pas mal de mes plats (pâtes, quiches, salades, etc…) donc forcément, je me suis jetée sur ces en-cas ! Ils sont assez bons mais peuvent être vite écoeurants pour quelqu’un qui n’aime pas trop le fromage car le goût est fort en bouche.

♥ Un paquet de pâtes Gnochetti de Barilla. Bon, comme je suis une grosse consommatrice de pâtes, ça ne me dérange pas d’avoir ce paquet dans ma box, même si j’aurai aimé découvrir une autre marque de pâtes italienne ;)

♥ Un paquet de préparations pour panna cotta Ancel. LE produit de la box que je ne vais pas utiliser, tout simplement parce que je n’aime pas la panna cotta.

♥ Un paquet de riz spécial risotto de la marque Riso Gallo. Une marque assez connue mais qui a le mérite de proposer de très bons produits. Et puis on peut l’utiliser autant pour faire un risotto que du riz au lait, donc ça c’est chouette !

♥ Une mignonnette de Campari, l’un des plus célèbres apéritifs italiens !

♥ Un paquet de gaufrettes à la noisette Loacker, qui m’ont régalée à l’heure du goûter ! Entre nous, je ne vois pas trop le rapport avec l’Italie mais mon estomac a apprécié ;)

♥ Un pot de pesto basilic et roquette de la marque Barilla. Là aussi, j’ai une véritable addiction pour le pesto, j’adore ça donc forcément, j’ai été contente d’en trouver un pot dans ma box, même si ils auraient pu mettre une sauce plus originale. Par exemple les sauces Sacla qui sont à tomber,si vous ne connaissez pas ;)

♥ Une roulette à pizza, le genre d’ustensile qu’il me manquait alors que j’ai une grosse consommation de pizza ! Chouette :)

Allez, on fait le plein de vitamines pour les beaux jours !! ^^

Ce mois-ci, la Eat Your Box a décidé de nous mettre de bonne humeur et de nous faire faire le plein de produits sympas pour fêter l’arrivée du printemps. Avec la thématique « Pep’s », j’attendais la box avec impatience !! Et je dois dire que je n’ai pas été déçue, puisque les produits présents dans la box me conviennent à 100% :))

Avant de vous dévoiler le contenu, petit rappel pour celles qui ne connaitraient pas encore Eat Your Box : il s’agit d’une box culinaire dont le thème change chaque mois. Pour 23€ par mois, on a entre 6 et 8 produits, un ustensile de cuisine, des recettes concoctées par l’équipe de l’Atelier de Chefs et des conseils sur les produits présents dans la box. Pour ma part, je suis toujours aussi fan du concept, ça me permet notamment de découvrir des produits que je n’ose pas acheter quand je fais mes courses et comme ça, je découvre de nouvelles saveurs ^^

Pour le mois de Mars donc, la box fait le plein de pep’s avec des produits qui sont faits pour réveiller nos papilles et nos assiettes ! Pour ma part, j’attends avec impatience celle du mois prochain, dont le thème est l’Italie ! Mais celle de ce mois-ci était vraiment sympa et quelques produits ont eu à peine le temps d’être photographiés avant d’être dégustés hihi ! Moi, gourmande ??? ;)

D’ailleurs, j’ai un bon plan pour vous : avec le code PRINTEMPSEYB, la box est à 16€ au lieu de 23 jusqu’au 16 Mars !! Qui va craquer ?

Dans cette box qui réveille les estomacs des petits gourmands, on trouve :

♥ 2 sachets de chips de la marque Popschips, un sachet salt&pepper et un sachet onion&sour cream. Cette marque de chips, je les avais déjà vues chez Carrefour sans les mettre dans mon panier. A tort ! Elles contiennent très peu de matière grasses, ni colorants ni conservateurs. Les deux paquets ont vite été mangés, avec une préférence pour onion&sour cream !

♥ Un paquet de préparation pour cupcakes de la marque Valentine&Patachou, marque dont je vous avais déjà parlé sur le blog il y a quelques mois de ça puisque la marque est basée à côté de Marseille. Je vais essayer de trouver le temps de faire des cupcakes un peu sympa dans les prochains jours :)

♥ Une bouteille de vinaigre Melfor, qui est un mélange en fait de vinaigre, de miel et d’infusions de plantes. J’ai hâte de l’utiliser dans mes salades !

♥  Une mini bouteille d’huile d’olive au basilic de la marque Olivier&Co. L’huile d’olive et moi, c’est une grande histoire d’amour, donc j’ai été super contente de trouver cette mini-bouteille dans la box, et j’ai déjà commencé à l’utiliser, notamment dans les pâtes ^^ Un délice !

♥  Un smoothie ananas-banane-coco de la marque Nu. Comme pour les chips, j’avais déjà croisé ce produit pendant mes courses, sans en acheter parce que niveau prix, c’est à peu près 2€ la brique.. Ils sont très bons mais un peu trop épais, résultat on galère bien à boire le smoothie… Mais bon, une fois de temps en temps, c’est sympa, même si rien ne vaut les smoothies maison !

♥  Un pot de mayonnaise au wasabi, de la marque Saitaku. Hihi j’ai déjà hâte de faire des bagels avec, histoire de les pimenter un petit peu ^^

♥  Et l’ustensile du mois, c’est un zesteur. Ca tombe bien, je n’en avais pas et ça peut toujours servir, donc il a rejoint directement mon pot d’ustensiles de cuisine ^^

 Que les gourmandes lèvent la main ! :)

Il y a quelques jours, j’ai reçu la nouvelle Eat Your Box et la gourmande que je suis est une nouvelle fois ravie ! Ce mois-ci, même si elle porte le nom de « My Sweet Valentine », la box compile en fait deux évènements du début de l’année : la galette des rois et la Saint Valentin. Entre goodies en forme de coeur, couronne pour être la reine et petites douceurs, je dois dire que cette box me plait de plus en plus, surtout qu’elle correspond vraiment à mon niveau culinaire.

Car c’est souvent ce qui est reproché à la Eat Your Box : être trop accessible. Elle contient souvent des produits qu’on peut trouver en supermarché, et moi, j’avoue, je préfère ! Parce que je sais que si un produit me plait ou si j’arrive à en faire quelque chose (ce qui tient parfois du miracle ^^), je ne vais pas trop galérer à pouvoir le retrouver pendant ma session courses hebdomadaire ! Alors oui, les boxs culinaires, c’est un budget – ça coute plus cher que les autres boxs type box beauté – mais ça motive aussi à faire la cuisine, surtout quand on est dans cette démarche comme moi :) Pour rappel, la Eat Your Box coûte 20€ par mois et ils sortent parfois des boxs spéciales un peu plus chères mais qui ont souvent des thèmes intéressants (là, c’est mon ventre qui parle – je ne réponds plus de rien).

Sans plus tarder, voici ce qui se cachait dans la box, et à mon avis, ça va faire plaisir aux gourmandes ;)

Du côté des goodies, 3 moules en silicone en forme de coeur, une couronne des rois ainsi que le fascicule « Eat Your Box » qui propose comme chaque mois des recettes et la présentation des produits présents dans la box. Généralement les recettes sont assez faciles à réaliser, et comme les fiches sont détachables, c’est pratique pour les ranger :)

Côté nourriture, c’est là où c’est encore plus intéressant pour le bidon ! ^^

♥ Des coeurs en sucre de la marque Vahiné, pour décorer cupcakes et autres gâteaux ! J’ai déjà plein de produits de ce genre chez moi donc ce n’est pas une découverte mais ça a deux avantages : ça sert tout le temps et ça ne se périme pas rapidement. :)

♥ Une bouteille de boisson bio à la grenade de la marque Vitabio. J’ai déjà entendu parler plusieurs fois de cette marque et j’avais bien envie de tester leurs produits ! Je n’ai pas encore osé le jus de grenade parce que j’ai peur que ça soit fort en goût, mais je testerai un de ces quatre au petit déjeuner ou au bureau je pense :)

♥ Un flacon de colorant rose carmin. J’utilise ce genre de produits pour les cupcakes (quand j’ai le courage de faire le glaçage) ou alors dans les meringues quand l’amoureux m’en fait.

♥ Une boite de thé en sachets Twinings, saveur mangue-litchi. J’avais reperé ce parfum à l’Epicerie Anglaise il y a quelques mois et ça me tentait bien, donc j’ai hâte de tester là aussi ! Surtout que pour avoir acheté la version à l’ananas et au raisin, c’était super bon donc je pense que cette saveur là risque de me plaire également :)

♥ Un pot de Nociolatta ! Miam miam, c’est ma pâte à tartiner préférée, au même niveau que le Nutella, l’huile de palme en moins ! J’adore :)

♥ Une boite de lait de coco, un produit que j’ai envie d’acheter depuis des lustres pour faire du curry de poulet ou de légumes et que j’oublie tout le temps ! J’ai donc hâte de le tester et si ma recette réussit, je la posterai bien évidemment sur le blog ;)

♥ Un sachet de préparation pour brioches Francine, que l’on peut utiliser avec ou sans machine à pain. Comme le temps de levage de la pâte est assez long, il va falloir que je teste un weekend mais ça me dit bien tiens !

En conclusion, je suis une nouvelle fois ravie de ma Eat Your Box, qui ne contient que des produits que je vais utiliser ! J’ai une petite appréhension quand même pour la préparation pour brioches, mais si jamais ça marche bien, je pourrai peut être racheter le produit pendant mes virées courses, qui sait ? Et devenir une pro de la brioche maison :D

Et vous, le contenu de la box vous donne aussi faim qu’à moi ? ;)

Prêts pour le réveillon ?

Histoire de vous mettre en appétit pour le réveillon de ce soir, j’ai décidé de vous décrypter aujourd’hui la Eat Your Box du mois de Décembre qui a pour thème… Noël ! Etonnant, non ? ^^ J’attendais avec impatience cette box, tout simplement parce que je me doutais qu’à l’intérieur, j’allais trouver des produits aux saveurs de réveillon et de fêtes, et j’avoue : je ne suis pas déçue, le résultat est au rendez-vous !

Dans la box, pour celles parmi vous qui l’auraient reçues, il y a de quoi faire quelques petits plats ou amuse-bouches pour le repas du réveillon. Mais aussi des produits que l’on peut utiliser en dehors de cette période de fêtes, même si globalement, les produits sont très typés Noël, pour notre plus grand bonheur ! :) Pour celles qui ne connaissent pas encore Eat Your Box, il s’agit d’une box culinaire crée par L’Atelier des Chefs, que l’on reçoit tous les mois. Pour 20€ par mois, on reçoit chez soi une box contenant 6 à 8 produits qu’on peut facilement retrouver dans les magasins près de chez nous, un petit livre de recettes et des ustensiles de cuisine toujours très sympas :) Bref, si vous avez des amateurs de cuisine dans votre entourage, ça peut faire une chouette idée cadeau de dernière minute, surtout qu’il y a différentes formules d’abonnement :)

Histoire de vous mettre en appétit, voici donc le contenu de cette Eat Your Box de Noël, qui va réveiller vos papilles en prévision du repas de ce soir ;)

♥ Deux blocs de foie gras de canard et d’oie d’Alsace, de la marque Feyel . Je sais que je ne vais pas forcément me faire des ami(e)s mais j’adore le foie gras en période de fêtes, avec du pain d’épices et de la figue, c’est une tuerie ! Je suis donc ravie d’avoir ces blocs dans ma box, ils vont bien me servir pour le repas de ce soir :)

♥ Une tablette de chocolat suisse Camille Bloch, une marque que j’avais déjà découvert dans une box culinaire il y a de ça quelques mois et que j’avais beaucoup aimé :) Je suis donc ravie d’en avoir une nouvelle tablette, à déguster avec un bon thé devant un film.

♥ Une bouteille de Chardonnay Brise de France, parfait pour aller avec le foie gras ! C’est peut être risqué de mettre une bouteille de vin dans une box culinaire, mais en tout cas c’est un très bon vin qui devrait être sur la table ce soir :)

♥ Une boite de paillettes de crêpes Gavotte, ma deuxième boite vu que je l’avais déjà reçu dans la FoodizBox. Résultat, c’est l’amoureux qui est parti avec vu qu’on aime bien cuisiner des gâteaux tous les deux !

♥ Une bouteille de vinaigre aux épices Melfort, qui va me servir quand je fais mes vinaigrettes. La bouteille est assez grande, et j’aime bien l’idée d’un vinaigre aux épices et au miel.

♥ Un sachet de miettes de pain d’épices, qui va être utilisé soit dans un gâteau, soit pour faire des sucettes de foie gras au pain d’épices, si j’arrive à trouver des bâtonnets de sucettes d’ici ce soir ou le 1er de l’an :)

♥ Un sachet de pectine, qui sert pour faire des pâtes de fruits. Je ne suis pas sûre de m’en servir tout de suite, même si c’est quelque chose que j’apprécie (les pâtes de fruit, hein ^^)

♥ Des emporte-pièces sur le thème de Noël, que j’adore :)

Si vous êtes emballée par cette box et que vous souhaitez la recevoir, c’est tout à fait possible en la commandant sur le site de Eat Your Box, par ici ;) Et en attendant, je vous souhaite d’ores et déjà de passer un très bon réveillon de Noël, et qu’il soit le plus gourmand possible ! ;)

Prêts à pâtisser ?

Si vous me suivez sur Twitter (@sogirlyblog), vous savez que tous les lundis soirs, je suis assidûment Le Meilleur Pâtissier sur M6, une émission où des personnes comme vous et moi (enfin qui sont beaucoup plus douées que moi) s’affrontent dans un concours de pâtisserie, sous l’oeil critique de Cyril Lignac et de la célèbre blogueuse culinaire Mercotte. A cette occasion, Eat Your Box (que je ne vous présente plus si vous suivez le blog) a décidé de fêter cette 2ème saison en sortant chaque semaine des boxs « Le Meilleur Pâtissier » qui reprennent chaque semaine le thème de l’émission. J’ai eu la chance de recevoir la box « Gâteaux de Voyage », qui était le thème de la toute première émission de la saison. Au programme : de quoi faire des cakes, des biscuits… Bref, de quoi faire des gâteaux faciles à emporter ! Et le moins que l’on puisse dire, c’est que ça donne envie de s’y mettre !

 Les boxs sont à vendre jusqu’à la fin de l’émission, c’est à dire aux alentours de mi-Décembre. Pour 27€ frais de port inclus, vous recevez donc une box thématique, avec 6 à 7 produits + 1 ustensile + 1 petit fascicule qui contient notamment des recettes à réaliser avec les produits contenus dans la box.

Histoire de vous donner une idée précise de la box, voici le décryptage de cette première box spécial Gâteaux de Voyage !!

♥ Un flacon de coulis de caramel au beurre salé de la marque Les Secrets de Nany. Evidemment, dès que j’ai vu le flacon dans la box, j’ai été super contente car le caramel beurre salé, c’est un peu ma drogue ^^ J’ai donc hâte de le tester sur des cupcakes ou dans un cake !

♥ Un pot de miel de tilleul Lune de Miel, qui est une marque que j’aime beaucoup. Je ne pense pas utiliser le miel en pâtisserie (même si ça peut remplacer le sucre) mais plutôt dans mon thé, comme je fais d’habitude :)

♥ Un pot de multi-déco fantasy Vahiné, qui apporte une touche girly à n’importe quel gâteau ! Papillons, coeurs, paillettes et billes dans des tons de roses n’attendent que le glaçage d’un cupcake pour s’afficher ! (il va falloir que je m’y mette)

♥ Un sachet de poudre d’amandes Vahiné, ce qui sert toujours et est super bon dans des préparations de pâte à gateau ! Même si ce n’est pas un produit original, ça a le mérite de servir ;)

♥ Un lot de 3 colorants alimentaires Vahiné. Je n’utilise jamais de colorants parce que je n’y pense pas (tout simplement) mais ça me donne des idées… A mettre en pratique dès que possible !

♥ Un pot de purée de figues de la marque Vitabio. Bizarrement, je n’ai pas pensé pâtisserie quand j’ai vu ce pot mais plutôt réveillon de Noël avec du foie gras :D

♥ Une tablette de chocolat noir pâtissier bio Cémoi, qui sera parfait pour un cake au chocolat ou un moelleux !

♥ Et le goodies, 2 cuillères pour décorer ses gâteaux avec du colis de façon fine et délicate ! Une grande découverte pour moi, je ne savais même pas que ce type de cuillère existait ^^

Si la box vous plait, sachez qu’elle est encore disponible au prix de 27€ ici ! Et si vous voulez craquer pour les autres boxs de l’émission, elles sont toutes en vente également chez Eat Your Box dans la rubrique « Boxs en édition limitée » ;)