Depuis de nombreuses années, je consomme beaucoup de thé. Moi qui n’aimait pas ça, je me surprends depuis 5 ou 6 ans à en boire minimum 2 tasses par jour, à entasser les sachets et boites de thé dans mes placards, et à toujours être à la recherche de nouvelles saveurs.

Avec l’arrivée de l’automne, je retrouve le plaisir du thé chaud, confortablement installée sous mon plaid devant une bonne série. Au bureau, c’est un peu plus compliqué de satisfaire mes envies de thé chaud, sauf quand je trouve le temps de me faire un thermos de thé vert ou de rooibos le matin pour accompagner ma journée. Mais ça ne m’empêche pas d’avoir 3-4 boites de thé sur mon bureau, histoire de varier un peu les plaisirs.

Parmi mes marques de thé préférées, j’ai eu envie aujourd’hui de vous faire découvrir Yogi Tea. Créée il y a plus de 40 ans, c’est une marque que j’ai découvert grâce à la Thé Box (dont nous avons souvent parlé sur le blog) et que j’ai eu le plaisir de redécouvrir en magasin bio. Yogi Tea est pour moi synonyme d’infusions aux plantes et aux épices délicieuses, basées sur des recettes ayurvédiques uniques et favorisant le bien-être. La marque propose 44 infusions. De quoi s’octroyer facilement des pauses « feel good » dans nos journées surchargées tout en trouvant des saveurs qui nous plaisent !

Pour ceux qui ne connaissent pas l’ayurvéda, il s’agit d’une science de l’équilibre du corps, du mental et de l’âme. Les thés sont donc formulés pour faire autant de bien au corps qu’à l’esprit, et c’est l’argument principal de la marque :) Par exemple, je sais que je ne jure que par l’infusion gingembre-citron l’hiver, quand je commence à être malade. Avec une petite cuillère de miel, c’est parfait et bien meilleur que des pastilles contre le mal de gorge !

J’ai eu la chance il y a quelques semaines de recevoir 4 boites de thé, dont mon chouchou gingembre-citron, pour vous en parler. Le YOGI TEA Classic est, quant à lui, l’infusion que Yogi Bhajan servi à l’origine à ses étudiants de yoga. Réchauffant, relaxant, délicieux, épicé et merveilleux. À déguster selon la tradition indienne : sucré avec un nuage de lait (végétal, pour ma part).

Pour le matin, j’ai vite adopté le YogiTea “Joie de Vivre”. Ca peut paraître bête, mais son petit côté épicé me réveille le matin et me donne la patate pour affronter le début de la journée ! En plus, sur chaque sachet, il y a une petite citation ou phrase en français, que j’ai à chaque fois hâte de découvrir ! Un peu comme un fortune cookie, qui donnerait le ton de la journée ;)

Si vous êtes amateur de chai latte, sachez aussi que la marque propose un chai en vrac, auquel je vous conseille d’ajouter du lait de coco ou du lait d’amande pour le rendre gourmand. C’est parfait pour les après-midi d’automne, avec un bon plaid et un bon livre.

Bref, vous l’aurez compris, le thé et moi, c’est une grande histoire d’amour ! Et vous, vous en buvez ?