On débute la semaine sur le blog avec une adresse ultra-gourmande située dans le 6ème arrondissement de Marseille : l’Art de la Fromagerie ! Si vous me suivez sur Instagram ou Snapchat (@sogirlyblog), vous n’êtes pas sans savoir que l’une de mes passions dans la vie, c’est le fromage. Je serai même prête à suivre un régime 100% fromages, c’est vous dire ! Du coup, je suis plus que ravie d’avoir eu l’occasion de redécouvrir cette petite fromagerie pleine de charme !
Eh oui, redécouvrir ! Car l’Art de la Fromagerie, c’est en fait une fromagerie ouverte depuis 1952, rue Saint Michel, à deux pas de la Plaine. Ayant pendant quelques mois vécu dans le quartier, je connaissais déjà la fromagerie, mais dans son ancienne version : petite, typique, un brin « montagnarde ». Pour la rentrée, elle s’est offerte une cure de jouvence et WOW, ça me donne encore plus envie de venir y faire mes emplettes fromagères.
Avec sa décoration un brin scandinave, difficile de ne pas avoir envie de pousser la porte de la fromagerie. A l’intérieur, une équipe ultra dynamique et passionnée par son métier vous attend pour vous conseiller et vous renseigner sur les fromages vendus, ainsi que d’autres produits comme du vin ou de la charcuterie, souvent complémentaires de nos moments fromagers.
Avec près de 300 références de fromages différents, il y en a pour tous les goûts ! Pour les amateurs de produits bio, on retrouve de nombreux fromages bio à des prix très abordables ; je pense notamment à un petit cheddar bio en forme de coeur qui coûte, de mémoire, 6 euros. Abordable, non ?
La boutique est organisée en 6 régions, 5 françaises et une étrangère. La boutique propose également des nouveautés plutôt sympas, comme le panier du mois. Pour 20€, on a une sélection de 5 fromages, avec une région mise à l’honneur tous les mois. Ici, pas de système d’abonnement, on prend son panier quand on le veut.
Autre nouveauté sympa : les plateaux ! Je pense me laisser très vite tenter par le plateau de fondue pour 2 personnes à 20€ (avec la recette de Sylvain, inratable !) ou bien encore le plateau de raclette pour 4 personnes à 30 euros.
Enfin, et vous risquez de m’y croiser, la boutique va proposer des ateliers dégustations le 1er ou 2ème jeudi du mois. Réservé à 15/20 personnes max, ce sera l’occasion de découvrir des fromages et des accords gastronomiques. Surveillez leur page FB pour en savoir plus ;)
Pour ma part, je crois avoir trouvé ma fromagerie, même si je ne vis pas à côté ! Et vous, êtes vous accros au fromage ? ;)
L’art de la fromagerie
20 rue Saint Michel 13006 Marseille
Metro Notre-Dame du Mont
Du mardi au samedi de 9h à 19h30
04 91 48 45 14
