Je vous l’avais annoncé, le blog vous réserve quelques petits changements, dont un virage un brin gourmand. Le mois dernier, j’avais pû remarquer que vous étiez une bande de petites gourmandes quand j’avais posté le contenu de ma Gastronomiz so girly, toute rose. Et je me dis que celle de ce mois-ci ne devrait pas vous laisser indifférentes, vu vos réactions sur la page fan du blog lundi ;) Pour cette nouvelle Gastronomiz box, le thème est la pâtisserie. Autant vous dire que rien qu’avec un nom pareil, on se lèche les babines. Et le contenu donne une idée des instants gourmands qu’on s’apprête à passer en utilisant les produits présents dans la box ! :)

Sans plus de blabla, il est temps d’en dévoiler le contenu ! Si vous ne l’avez toujours pas reçue, je ne vous conseille pas de lire cet article ;) Sinon vous allez vous faire spoiler ! Bon, comme dans chaque box, on retrouve des fiches avec une sorte de fiche-résumé de la box (quel est le contenu, le petit mot de l’équipe Gastronomiz..), deux fiches recettes (un fraisier et un crémeux au chocolat et sablés bretons) à réaliser avec des ingrédients compris dans la box et un portrait + les astuces de Christophe Roussel, grand pâtissier-chocolatier (le rêve quoi).

Niveau produits, en ouvrant la boîte, j’ai eu faim rien qu’en pensant aux recettes que je pourrai concocter ^^ Bon après, entre faire une recette et la réussir, y’a un fossé chez moi… Eh oui, je ne suis définitivement pas une blogueuse culinaire, mais j’essaye de m’améliorer ! ^^

 ♥ Crême épaisse longue conservation ELLE&VIRE. Je ne sais pas si je l’utiliserai forcément pour des pâtisseries, moi je la verrai plus dans un plat salé ^^

♥ Une éprouvette comprenant de la poudre de vanille KESOA… que je vois bien dans un petit cake tout simple, histoire de lui donner du goût !
♥ De l’agar-agar de la marque BORD A BORD. Je n’ai jamais testé l’agar-agar, ça me laisse un peu perplexe mais apparemment, c’est un excellent gélifiant bio !
♥ De la pâte à sucre noire (couleur un peu bizarre pour des pâtisseries) mais que je vois bien utilisée sur des cupcakes ^^
♥ Un pot de l’alternative bio (et sans huile de palme) du Nutella : la Nocciolata de RIGONI DI ASIAGO ! Moi qui comptait arrêter le Nutella, je sais pas si c’est une bonne idée de me mettre ce pot sous le nez lol
♥ Enfin, idéal pour monter les gâteaux, un cercle rectangulaire, enfin une nonnette de la marque GOBEL :)

Pour ma part, je suis une nouvelle fois emballée par cette box, mais celle du mois prochain va être juste génialissime puisque le thème est « America America » ! Je l’attends donc avec impatience :)) Et apparemment, je ne suis pas la seule à adorer la Gastronomiz, car j’ai pris Guignette sur le fait : elle a fait sa curieuse pendant que j’essayais vainement de prendre les photos pour cet article ! Aussi gourmande que sa maîtresse :D